馬蹄酥(900字)作文_第1頁
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1、精選作文:馬蹄酥(900字)作文乍經(jīng)面起還留跡,不踏花蹄也自香。清代詩人墨客曾如此贊美馬蹄酥。不大的江陰城,可蘊藏著不少的好味道。馬蹄酥則是最具代表性的,大家不妨聽聽我的介紹,領(lǐng)略領(lǐng)略這江陰的美食風(fēng)采。打量一下馬蹄酥,形如其名,圓圓滾滾,活像馬蹄。大的有盤子那么大,一般的則是像手掌那般玲瓏小巧。它形狀奇特,四周厚,中間薄,被分為好幾小塊。馬蹄酥制作精美,呈棕黃色,小塊與小塊之間填滿了豆沙,飽滿而充實,散落在餅上的芝麻,紅條,綠條,星星般

2、點綴著它,煞是好看,還真是光令人看著就欲罷不能、垂涎三尺、食欲大增呀!倘若你湊近它嗅一嗅,噢,不知是油香還是果香,亦或是豆沙香,似乎長了個手去撓你的癢癢,刺激你的味蕾,迫使你去嘗那么一口。論美食,想必大家最關(guān)心的還是它的味道,馬蹄酥的口味可不會讓你們失望,不妨來一塊嘗嘗鮮,絕對給你前所未有的味覺體驗。馬蹄酥的種類分很多種,要我說,還是我們江陰的口味最地道。它和其它酥餅不同,它油而不膩,入口即化,香脆盈口,酥軟美味,赤豆沙的甜則更是加重了

3、它的口感味道,令人回味無窮。餡里有核桃、葡萄干等食材,滿口酥香美味,絕對令人是贊不絕口,吃完一個再吃一個,停不下來。可謂是不到長城非好漢,不吃馬蹄酥真遺憾。吃馬蹄酥不僅吃它的味道,吃的更是它的文化。馬蹄酥距今已有130余年的歷史,原為唐代的宮廷食品。相傳唐王李世民的原配夫人長孫皇后回家鄉(xiāng)陜西省探親時,攜帶馬蹄酥作為隨身禮物。鄉(xiāng)親們嘗后贊嘆不已,經(jīng)皇后同意,娘家派一名心靈手巧的人,向隨行御廚學(xué)制作此佳點的工藝,后來傳入民間。唐代開辟閩疆,

4、這種宮廷佳點隨南下人員傳入閩南。馬蹄酥的原料是面粉、白糖、麥芽、豬油、芝麻;分酥皮、拌餡等制作工序,揉全后貼在豎爐壁上烘烤。這種餅酥脆餡甜,開水沖泡后體積膨脹,所以也叫泡餅,雅名香餅。馬蹄酥作用也挺大,是外出旅行喜帶的輕便食品,也是饋贈親友的禮品。它是燥熱物品,飴糖又有營養(yǎng),用麻油炸過,又是婦女坐月子的熱補品。馬蹄酥百吃不厭,味道可口,可謂是百年不變的經(jīng)典美食,江陰的家鄉(xiāng)味道貫徹其中,令人無不贊嘆??凸?,不來一份馬蹄酥嗎?江蘇無錫江陰市

5、城中實驗小學(xué)東區(qū)六年級:金曉旭篇一:江陰特產(chǎn)——馬蹄酥江陰特產(chǎn)——馬蹄酥說到糕點,那可真是應(yīng)有盡有,如:純美的黑杜酒,鮮美的長江三鮮,香甜可口的水晶葡萄其中,我最喜歡江陰特產(chǎn)馬蹄酥。你想知道馬蹄酥是怎樣得名的嗎?那就聽我來向你介紹吧!馬蹄酥因形似馬蹄,又因馬鞍山所創(chuàng),所以故得名“馬蹄酥”。經(jīng)過歷素代改革,如今的馬蹄酥就成了今日的菊花狀。馬蹄酥的大小不一。大的如盤子那般大,足夠我們?nèi)页詡€飽了;小的卻只有手掌一般大,小巧玲瓏,讓你愛不釋手

6、。馬蹄酥的外表看上去很樸素,它身著一件土黃色的外衣。四周厚,中間薄,還被分成了好幾份,好似一朵旺盛的菊花,煞是好看。一片片花瓣中夾雜著色澤誘人的豆沙餡。餅面上,一粒粒芝麻如天女散花般灑落在上面,又給馬蹄酥增添了一份色彩。有的馬蹄酥上還點綴著一條條紅絲綠絲,真是“錦上添花”?。≈灰銣惤宦?,一股濃郁的香味立刻撲鼻而來,是芝麻香?是豆沙香?還是油香?讓人聞了垂涎三尺。用手輕輕一捏,會感覺軟軟的,黏黏的,好像一用力就會“粉生碎骨”似的。瓣下

7、一小塊放進(jìn)嘴中嘗一嘗。哇!那蜜糖的甜,芝麻的香,豆沙的松酥,立刻滲透全身,讓人回味無窮。馬蹄酥既是高級茶點,又是滋補佳品,更是遺贈親友的名貴禮物。馬蹄酥還具有清熱,化痰,清渴痹熱的好處。多吃馬蹄酥還能養(yǎng)年益壽,真是百利無一害?。…?,讓你愛不釋手。馬蹄酥色澤褐黃,十分顯眼。馬蹄酥上有幾條條紋,清楚地將馬蹄酥平均分成數(shù)分,好似一朵盛開的菊花,煞是好看。。條紋中有一些豆沙,舔一口,甜絲絲的。一層層蜜糖裝點著馬蹄酥,仿佛給馬蹄酥披上了一件華麗的

8、新裝,閃閃發(fā)亮。一粒粒芝麻如天女撒花灑落在馬蹄酥上,又給馬蹄酥增添了一份色彩。有的馬蹄酥還綴著一條紅絲、綠絲,真是“錦上添花”啊!湊到馬蹄酥前一聞,一股清香撲鼻而來,讓你口水直流!是芝麻香?是豆沙香?還是油香?讓人聞了垂涎三尺。用手輕輕一捏,會感覺軟軟的,黏黏的,好像一用力就會“粉生碎骨”似的。馬蹄酥不但外形美觀,質(zhì)地松酥,油潤香脆,香甜味厚,嚼不粘口,而且誘人食欲。我拿著這一塊巴掌大的馬蹄酥細(xì)細(xì)地嚼著,越來越感覺出一種香甜。馬蹄酥不能

9、說吃,咬一小口,你只能嘗到它的表皮,但表皮也是十分勁道的,它會在唇齒間蹦發(fā)出一種顆粒狀的面香。當(dāng)你再咬篇四:讓學(xué)生的習(xí)作語言鮮活起來讓學(xué)生的習(xí)作語言鮮活起來作者:蔣明亞來源:《啟迪與智慧教育版》2014年1.巧用俗語顯形象作文是語言的藝術(shù)。讓學(xué)生從人民群眾中廣泛流傳的諺語、歇后語中捕捉、積累語言,豐富自身的語言儲備,在寫作時,學(xué)生就能信手拈來,覺得有話可說,有話要說。如在描寫生活場景的片段中有些學(xué)生這樣寫:媽媽發(fā)現(xiàn)給哥哥訂書報的錢被他偷

10、偷地花掉了。哥哥自以為干得天衣無縫,可是,紙包不住火,事情還是被媽媽發(fā)現(xiàn)了。媽媽氣得吹胡子瞪眼,對哥哥說:“你別總是自作聰明。要知道你躲得了初一,躲不了十五啊?!笨粗绺缒谴诡^喪氣的樣子,我悄悄地在一旁說:“哥哥,你不是常告訴我若要人不知,除非己莫為嗎?怎么這回自己倒糊涂起來了。哥哥難為情地吐了吐舌頭。唉,這個糊涂的哥哥呀!這樣的語言表達(dá),意思明確,可以化平淡為生動、化深奧為淺顯、化抽象為具體,讀來富有情趣。2.活用歌詞展魅力歌曲給學(xué)生

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