四川大學(xué)《飯店前廳與客房服務(wù)2558》16秋在線作業(yè)

1、www.study.四川大學(xué)《飯店前廳與客房服務(wù)(1)2558》16秋在線作業(yè)一、單選題（共30道試題，共60分。）V1.客人丟失物品，查找工作一般由（）負責。.服務(wù)員和管理人員.保安人員和管理員.服務(wù)員和保安人員.服務(wù)員自己標準答案：2.旅行社組織的旅游團隊多采用()。.歐式計價.歐陸式計價.美式計價.修正美式計價標準答案：3.最為廣泛的客房預(yù)訂方式是（）。.口頭訂房.電話訂房.傳真訂房.計算機網(wǎng)絡(luò)訂房標準答案：4.一般的，客房清掃員

2、在決定清掃順序時，應(yīng)先清掃（）。.貴賓房.請速打掃房.走房.住房標準答案：5.私人管家服務(wù)在國外高星級飯店很盛行，我國也在1992年由()率先向住店客人提供此項服務(wù)。.廣東白天鵝賓館.建國飯店.廣東國際大酒店www.study.標準答案：11.對于大多數(shù)客人來說，客房最重要的因素是()。.清潔.豪華..景觀標準答案：12.按照我國飯店的星級評定標準，衛(wèi)生間的面積通常應(yīng)在（）之間。.1~3m2.4~6m2.7~8m2.8~9m2標準答案：