動(dòng)物養(yǎng)殖及疫病防治技術(shù)

1、（七）動(dòng)物養(yǎng)殖及疫病防治技術(shù)（七）動(dòng)物養(yǎng)殖及疫病防治技術(shù)1、福建省生態(tài)環(huán)保型養(yǎng)豬模式研究與應(yīng)用、福建省生態(tài)環(huán)保型養(yǎng)豬模式研究與應(yīng)用項(xiàng)目負(fù)責(zé)人或聯(lián)系人：修金生聯(lián)系電話：059183758852項(xiàng)目組通過(guò)對(duì)“豬沼果（草、林、菜）生態(tài)型養(yǎng)豬“、“漏縫地面免沖洗減排放養(yǎng)豬“、“生物發(fā)酵墊料床零排放養(yǎng)豬“、“達(dá)標(biāo)排放環(huán)保型養(yǎng)豬“4種生態(tài)養(yǎng)豬模式集成創(chuàng)新，研究形成了符合我省省情的生態(tài)養(yǎng)豬模式，特別是在欄舍設(shè)計(jì)、糞污無(wú)害化、資源化處理等方面有創(chuàng)新，具

2、有技術(shù)新，針對(duì)性強(qiáng)、適用性廣等特點(diǎn)，充分體現(xiàn)了“低碳、環(huán)保、高效、健康“的養(yǎng)殖理念，能有效地解決養(yǎng)豬業(yè)對(duì)環(huán)境的污染，促進(jìn)了生態(tài)循環(huán)及生豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)養(yǎng)豬模式在171個(gè)豬場(chǎng)成功示范應(yīng)用，并先后在全省519個(gè)規(guī)模豬場(chǎng)進(jìn)行推廣，生豬出欄量達(dá)到700多萬(wàn)頭，得到了各級(jí)農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）管理部門(mén)和廣大養(yǎng)豬場(chǎng)的充分肯定和廣泛好評(píng)。豬場(chǎng)污物排放明顯減少，環(huán)保投入顯著降低，節(jié)約了用工、用水、用電等開(kāi)支，改善了生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，提高了

3、全省養(yǎng)豬的技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)豬污物“減量化、資源化、無(wú)害化、循環(huán)化“，取得重大的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，具有廣闊的推廣應(yīng)用前景。該項(xiàng)目研究成果達(dá)到國(guó)內(nèi)同類(lèi)研究領(lǐng)先水平。2、福建省水禽遺傳多樣性的研究、福建省水禽遺傳多樣性的研究項(xiàng)目負(fù)責(zé)人或聯(lián)系人：肖天放聯(lián)系電話：059183758852以福建省地方鴨品種為主要研究對(duì)象，應(yīng)用磁珠富集法構(gòu)建了(GA)n、(CT)n、(CA)n、(TG)n重復(fù)類(lèi)型的鴨混合型微衛(wèi)星富集文庫(kù)，篩選并獲得了1

4、4條含有微衛(wèi)星的DNA序列，提交到GenBank基因庫(kù)（登陸號(hào)：FJ599499～FJ599512），且成功地設(shè)計(jì)了14對(duì)微衛(wèi)星引物序列；此外，還從Genbank庫(kù)中篩選了32對(duì)微衛(wèi)星引物序列。利用篩選的37對(duì)鴨微衛(wèi)星引物對(duì)福建省主要鴨品種的遺傳變異進(jìn)行了檢測(cè)，確定了微衛(wèi)星位點(diǎn)的最佳擴(kuò)增反應(yīng)體系和等位基因檢測(cè)技術(shù)，共檢測(cè)到了項(xiàng)目負(fù)責(zé)人或聯(lián)系人：肖天放聯(lián)系電話：059183758852本項(xiàng)目是采用群體繼代選育方法，采取親緣與隨機(jī)選配相結(jié)合

5、的手段，并結(jié)合BLUP法的遺傳評(píng)定技術(shù)。系統(tǒng)開(kāi)展了莆田黑豬的保種與選育，經(jīng)過(guò)5年多的系統(tǒng)選育，經(jīng)產(chǎn)母豬平均窩產(chǎn)仔達(dá)11.13頭、斷奶窩重48.06公斤、料肉比3.71：1、屠宰率73.32%、瘦肉率45.16%。選育后的莆田黑豬的繁殖力和耐粗飼能力更加突出；其豬肉的肌內(nèi)脂肪、肌纖維細(xì)度、肌肉嫩度及肉的色、香、味等指標(biāo)均優(yōu)于外來(lái)豬種，是生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)豬的理想品種，優(yōu)質(zhì)風(fēng)味豬肉具有著廣闊的市場(chǎng)前景。6、香魚(yú)人工提早繁育技術(shù)、香魚(yú)人工提早繁育

6、技術(shù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人或聯(lián)系人：王壽昆聯(lián)系電話：059183758852該技術(shù)體系包括香魚(yú)的早繁親魚(yú)強(qiáng)化培育技術(shù)、早繁催產(chǎn)與孵化技術(shù)和早繁魚(yú)苗培育技術(shù)的集成。通過(guò)香魚(yú)親魚(yú)早期選擇和強(qiáng)化培育，獲得性腺提早成熟（成熟度達(dá)到IV期）的優(yōu)質(zhì)親魚(yú)，并采用人工創(chuàng)造香魚(yú)早繁催產(chǎn)的環(huán)境條件，提早產(chǎn)卵和受精，海水或人工配方海水孵化，魚(yú)苗淡化和培育，獲得批量?jī)?yōu)質(zhì)早繁香魚(yú)苗種。該技術(shù)可使香魚(yú)繁殖模式從沿海繁殖擴(kuò)大到內(nèi)陸山區(qū)繁殖；產(chǎn)卵時(shí)間提早30天左右（9月中旬）；早

7、繁魚(yú)卵受精率、孵化率和苗種成活率均達(dá)到80%以上。通過(guò)早繁苗，培育大規(guī)格魚(yú)種，提早達(dá)到上市規(guī)格，把握最佳的銷(xiāo)售時(shí)機(jī)，大大提高香魚(yú)養(yǎng)殖在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。7、活性多糖在魚(yú)養(yǎng)殖中的應(yīng)用與示范、活性多糖在魚(yú)養(yǎng)殖中的應(yīng)用與示范項(xiàng)目負(fù)責(zé)人或聯(lián)系人：黃志堅(jiān)聯(lián)系電話：059183758852該項(xiàng)目采用中性鹽溶液和堿溶液提取兩種方法分別進(jìn)行河蚌多糖提取工藝條件下的優(yōu)化。通過(guò)薄層層析、元素分析儀、紅外光譜儀、HPIC、1HNMR及13CNMR對(duì)APSⅠ進(jìn)