綠色旅游飯店申請(qǐng)報(bào)告書(全)

1、LB中華人民共和國旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中華人民共和國旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)LBT0072006綠色旅游飯店GREENHOTELS申報(bào)單位名稱：申報(bào)單位名稱：20060323發(fā)布發(fā)布20060323實(shí)施實(shí)施中華人民共和國國家旅游局發(fā)布中華人民共和國國家旅游局發(fā)布3前言由于全球生態(tài)環(huán)境的日益惡化，保護(hù)環(huán)境、保障人類健康已受到全世界的關(guān)注。各國、各地區(qū)、各行業(yè)都頒布了相應(yīng)的法律、法規(guī)，出臺(tái)了各種政策、措施，制定了相應(yīng)的行業(yè)準(zhǔn)則以約束并促進(jìn)組織的環(huán)境行為。因此，

2、各類組織越來越重視自身活動(dòng)、產(chǎn)品和服務(wù)對(duì)環(huán)境的影響。旅游業(yè)的發(fā)展依賴于當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境狀況，飯店業(yè)作為旅游業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，在有效保護(hù)環(huán)境和合理利用資源方面的努力直接關(guān)系到旅游業(yè)的健康發(fā)展，并影響到社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。所以，飯店的環(huán)境管理工作被提上議事日程，而創(chuàng)建“綠色旅游飯店”是飯店環(huán)境管理的重要環(huán)節(jié)。綠色旅游飯店是一種新的理念，它要求飯店將環(huán)境管理融入飯店經(jīng)營管理中，以保護(hù)為出發(fā)點(diǎn)，調(diào)整飯店的發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營理念、管理模式、服務(wù)方式，實(shí)施清潔生產(chǎn)

3、，提供符合人體安全、健康要求的產(chǎn)品，并引導(dǎo)社會(huì)公眾的節(jié)約和環(huán)境意識(shí)、改變傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。它的實(shí)質(zhì)是為飯店賓客提供符合環(huán)保要求的、高質(zhì)量的產(chǎn)品，同時(shí)，在經(jīng)營過程中節(jié)約能源、資源、減少排放，預(yù)防環(huán)境污染，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。綠色飯店是一種方向和目標(biāo)，是一個(gè)不斷發(fā)展的概念，為指導(dǎo)現(xiàn)階段的實(shí)踐，本標(biāo)準(zhǔn)把綠色旅游飯店定義為：以可持續(xù)發(fā)展為理念，堅(jiān)持清潔生產(chǎn)，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境的飯店，其核心就是在生產(chǎn)經(jīng)營過程中加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的永續(xù)保

4、護(hù)和資源的合理利用。綠色旅游飯店的創(chuàng)建、實(shí)施與保持是一個(gè)不斷發(fā)展的過程，在實(shí)踐過程中應(yīng)于飯店其它管理體系的運(yùn)行相協(xié)調(diào)，是一個(gè)與飯店各方面的發(fā)展相互促進(jìn)的過程。飯店建成的年代有長短、經(jīng)營的規(guī)模有大小、建筑的形式各不同，設(shè)備設(shè)施技術(shù)性能也有差別，因此在創(chuàng)建、實(shí)施過程中，需要根據(jù)飯店各自的實(shí)際情況采取不同的措施，并積極引入先進(jìn)的環(huán)保技術(shù)和設(shè)備，獲得環(huán)境績效的持續(xù)改進(jìn)。本標(biāo)準(zhǔn)專為創(chuàng)建綠色旅游飯店、實(shí)施環(huán)境管理提供指導(dǎo)。并對(duì)創(chuàng)建綠色旅游飯店、實(shí)施

5、和加強(qiáng)環(huán)境管理提供切實(shí)可行的建議。由于環(huán)境保護(hù)技術(shù)的發(fā)展、對(duì)環(huán)境問題研究的深入以及飯店環(huán)境管理水平的提高和環(huán)境績效的改善，本標(biāo)準(zhǔn)將根據(jù)實(shí)際情況不斷修訂和完善。本標(biāo)準(zhǔn)的制定主要參考版本為浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)《綠色飯店》（DB33T3262001）。本標(biāo)準(zhǔn)由國家旅游局提出。2006年3月23日發(fā)布。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：國家旅游局質(zhì)量規(guī)范與管理司、浙江省旅游局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：滿宏衛(wèi)、劉士軍、賀靜、許澎、肖歌、王建平、朱海燕、徐曉村、譚湘萍、汪笑柏、