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文檔簡介
1、學校熱水工程案例學校熱水工程案例——某職業(yè)技術學院隨著節(jié)能減排政策的貫徹,全國各大高校也開始逐漸響應。黃岡職業(yè)技術學院作為湖北省級示范綜合性高職院校,首先找到深圳卓益節(jié)能公司,希望將原有鍋爐熱水工程改造成以商用燃氣節(jié)能蒸汽機、商用燃氣開水機、商用燃氣熱水機等商用節(jié)能廚具設備組成的,為學校提供食堂熱水工程和中央開水系統(tǒng)方案。以此解決學校原有鍋爐設備具有能效低、煙塵大,噪聲高,對周邊環(huán)境污染大;承壓工作,存在一定的危險隱患;供蒸汽流量不可控
2、;需要備案、年檢,手續(xù)繁雜,綜合成本高;自動化程度低,需要專人值班;需要專門場地堆放燃煤等劣勢問題。卓益節(jié)能為滿足學校東園、西園和南園逾21000人的餐飲和開水供應。并幫助黃岡職業(yè)技術學院實現(xiàn)節(jié)能減排、改善學校環(huán)境和減少能源費用支出的目的,特將原有熱水工程改造為以下方案。具體實施方案:具體實施方案:廚房熱水工程解決方案:根據(jù)貴校提供的數(shù)據(jù),東園區(qū)食堂早餐需加工140公斤面粉和80公斤米的稀飯,中餐和晚餐各需要約490公斤米。根據(jù)集約化設
3、計原則,按單餐最大加工量進行設備配置,早餐、早餐面點、中餐、米飯共用4臺蒸飯柜。早餐的稀飯配置4臺煮粥桶。熱水解決方案(餐具清洗):每天食堂清潔和餐具清洗需要35噸熱水,求開水工程機10臺飲用開水45噸每天12噸保溫水箱利舊開水需求軟水設備水處理4噸軟水機1臺針對西園區(qū)以及南園區(qū),卓益節(jié)能也根據(jù)不同用水數(shù)量需求,打造了不同熱水工程方案:西園區(qū)設備配置說明西園區(qū)設備配置說明設備配置說明功能需求設備名稱數(shù)量備注蒸汽機6臺稀飯(合130kg米
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