東海鋼鐵餐廳委托經營合同書doc_第1頁
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文檔簡介

1、1東海鋼鐵餐廳委托經營合同書東海鋼鐵餐廳委托經營合同書甲方甲方:唐山東海鋼鐵集團有限公司(以下簡稱甲方)乙方:乙方:河北千喜鶴飲食股份有限公司(以下簡稱乙方)乙方是依據中華人民共和國法律成立的股份有限公司,在法律許可范圍內從事相關業(yè)務,并依據甲方需求為甲方提供餐飲服務。鑒于乙方希望為甲方提供餐飲服務,并具有相應的資質和條件;經甲方評定,乙方作為甲方餐廳餐飲服務商。根據國家、省、市的有關法律、法規(guī)政策及餐飲服務的要求,經甲乙雙方充分協(xié)商,

2、就提供餐飲服務事宜,同意簽訂本合同,并信守下列條款,共同嚴格執(zhí)行。、、委托委托經營經營管理內容及范管理內容及范圍甲方委托乙方經營管理甲方餐廳全部區(qū)域,乙方負責甲方職工的早、中、晚餐的加工制作、售賣以及甲方招待客餐的制作。乙方可根據就餐人員需要和能力許可,兼營小炒和地方風味小吃。甲方若有客餐,需提前一個工作日通知乙方,使乙方有充分的時間做好準備工作。二、委托二、委托經營經營管理期限管理期限本協(xié)議有效期為伍年,從2011年12月1日至201

3、6年11月30日止。三、三、經營經營管理管理1、餐標:(1)自助餐:標準為30元人天,就餐對象為甲方管理人員,提供品種早餐:主食6種(包括蒸制、炸制和炒飯類)、副食6種(小菜1種、涼菜2種、炒菜3種)、湯1種、粥2種;午餐:主食3種、副食8種(涼菜2種、炒蔬菜2種、半葷菜2種、葷菜2種)、湯3(4)乙方人員遵守甲方相關規(guī)章制度的情況;(5)餐廳衛(wèi)生及餐具消毒。2、甲方有權制定和調整就餐人員安排和供餐時間。3、當乙方違反合同時,甲方有權以

4、書面形式發(fā)出整改警告。如乙方未進行改進,甲方有權建議乙方更換餐廳負責人。4、保證水、電等正常供應,并免收水電費。如遇線路改造,甲方應及時告知乙方。5、甲方負責辦理餐廳餐飲經營許可證。6、甲方免費為乙方提供必要的辦公室和宿舍。7、甲方要尊重乙方的勞動,不得影響乙方的正常經營保障。8、甲方對乙方的正常保障、服務態(tài)度負有監(jiān)督指導責任。9、如遇甲方有較大規(guī)?;顒拥瓤赡芙o乙方服務造成重大影響的情況,甲方應提前兩個工作日通知乙方。六、乙方的六、乙方

5、的權利義務義務1、乙方自行招聘員工,承擔所聘員工工資和福利待遇。2、乙方有權使用餐廳內的公共設施及服務設施,如有人為損壞及時通知甲方,并賠償因其不正當使用所導致損壞的損失。3、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》及相關單位衛(wèi)生法規(guī)要求,上崗人員必須持健康證上崗,嚴格執(zhí)行各項食堂衛(wèi)生管理制度和食堂操作流程的管理制度。4、乙方負責餐廳內就餐時的衛(wèi)生,并服從甲方的統(tǒng)一管理,保持餐廳內衛(wèi)生;乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴,要及時解決。5、乙方嚴格按

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