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文檔簡(jiǎn)介
1、本文以合肥市農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)上的蔬菜類廢棄物為堆肥原料,人工調(diào)控培養(yǎng)箱溫度模擬工業(yè)堆肥過程,分別從微生物和酶活兩個(gè)角度,對(duì)好氧降解過程初期階段進(jìn)行了研究,并且同時(shí)探討揭示了微生物、酶活和有機(jī)物降解三者之間的密切聯(lián)系及其生化機(jī)理.應(yīng)用四種培養(yǎng)基:全培養(yǎng)基(牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基),細(xì)菌培養(yǎng)基,真菌培養(yǎng)基,放線菌培養(yǎng)基;三個(gè)不同的培養(yǎng)溫度:37℃,45℃和55℃.測(cè)定的生化指標(biāo)為還原糖,淀粉酶,脂肪酶,蛋白酶,果膠酶,纖維素酶和半纖維素酶.
2、 結(jié)果表明:37℃微生物、45℃微生物和55℃微生物數(shù)量的高峰期分別滯后于堆體高峰溫度2天左右時(shí)間.堆溫培養(yǎng)的微生物數(shù)量呈現(xiàn)"高一低一高",但是這只是處于活躍狀態(tài)的那部分微生物的數(shù)量變化規(guī)律.微生物的六種水解酶活顯示,隨著溫度的上升,酶活快速下降,在高溫末期,又開始升起,整體呈現(xiàn)V型走勢(shì).淀粉酶活、蛋白酶酶活、脂肪酶活、纖維素酶活和半纖維素酶活在好氧堆肥后期的的上升,預(yù)示著堆料中仍然存在有大量未降解的底物,堆肥仍然沒有腐熟.
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