版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、心臟病注意事項風(fēng)心病(風(fēng)濕性心臟病)癥狀:發(fā)熱,有不同階段的。護理要點1、注意休息,勞逸結(jié)合,避免過重體力活動。但在心功能允許情況下,可進(jìn)行適量的輕體力活動或輕體力的工作。2、預(yù)防感冒、防止扁桃體、牙齦炎等。如果發(fā)生感染可選用青霉素治療。對青霉素過敏者可選用紅霉素或林可霉素治療。3、心功能不全者應(yīng)控制水分的攝入,飲食中適量限制鈉鹽,每日以10克(2錢)以下為宜,切忌食用鹽腌制品。4、服用利尿劑者應(yīng)吃些水果如香蕉、桔子等。5、房顫的病人不
2、宜作劇烈活動。應(yīng)定期門診隨訪;在適當(dāng)時期要考慮行外科手術(shù)治療,何時進(jìn)行,應(yīng)由醫(yī)生根據(jù)具體情況定。6、如需拔牙或作其他小手術(shù),術(shù)前應(yīng)采用抗生素預(yù)防感染。隨著年齡的增長,心臟疾病成為了老年人的常見病,它嚴(yán)重影響了老年人的身體健康。因此,在日常生活中應(yīng)做好對心臟的自我保護,避免心血管疾病的發(fā)生。燕麥:含有豐富的亞油酸和B族維生素,可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成。此外,由于燕麥中含有大量的水溶性纖維素,能降低血中膽固醇含量,因此,經(jīng)常食用燕麥,
3、可以平衡膳食、均衡營養(yǎng),預(yù)防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶來煮,還可加入果仁或新鮮水果,既營養(yǎng)又美味。此外,食用全麥面包也有同樣的功效。黑芝麻:含有豐富的維生素E,對維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α亞麻酸,也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里。因此,必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。黃豆及其制品:含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸,能促進(jìn)體內(nèi)脂肪及
4、膽固醇代謝,保持心血管通暢。食用時,除將黃豆加工成豆?jié){、豆腐、豆豉外,還可做成黃豆米飯。煮飯時,先將黃豆用熱水泡4小時以上,再換水加米烹煮,這樣可以將黃豆中容易產(chǎn)生氣體的多糖體溶解,以免造成腹脹。魚類:比大多數(shù)肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低,特別是海魚,其ω3脂肪酸含量較高,能增加血液中“好”的膽固醇,協(xié)助清除“壞”的膽固醇。研究表明,這種脂肪酸還能減少中風(fēng)的危險,這也是食海魚多的國家和民族中風(fēng)發(fā)病率低的原因之一。海魚最好清蒸,這樣可以
5、最大限度地保護其中的營養(yǎng)素不受破壞。菠菜和胡蘿卜:菠菜中富含葉酸。有研究表明,服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風(fēng)險。而胡蘿卜中的胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化成維生素A,保持血管暢通從而防止中風(fēng)。菠菜中含有大量的草酸,會阻礙鈣的吸收,食用前最好用水焯一下。胡蘿卜需用油炒,才能使胡蘿卜素真正被人體吸收。土豆:也稱馬鈴薯、洋山芋。該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能
6、不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃土豆,既可補鉀,又可補糖類、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。但是油炸的薯類食品,對心臟有害。黑木耳:含有較多的膠質(zhì)樣活性物質(zhì),這種物質(zhì)能明顯縮短凝血時間,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有獨特的止血和活血雙向調(diào)節(jié)作用,所以又有“天然抗凝劑”之美稱,對防治冠心病和心腦血管病十分有益。但黑木耳具有軟便作用,容易腹瀉者不宜食用。椰菜:營養(yǎng)豐富,富含維生素C、β胡蘿卜素、纖維素以及鈣、鉀等。一棵中等大小的
7、椰菜可以提供220%每日所需維生素C以及15%每日所需維生素A(以β胡蘿卜素形式),并且具有低脂肪、低能量的優(yōu)點。β胡蘿卜素可以降低心臟病發(fā)作風(fēng)險。另外高含量的纖維素也有助于降低血中膽固醇含量。綠茶:營養(yǎng)成分極其豐富,其中最值得一提的是茶多酚。研究發(fā)現(xiàn),茶多酚可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,具有預(yù)防動脈硬化、降低血壓和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高溫,不可用沸水沖泡,溫水沖泡更能發(fā)揮其保健功能。其實除了綠茶外,其他如紅茶、
8、花茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶和黑茶(普洱茶)等,都有降血清膽固醇和甘油三酯的作用。堅果類:杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風(fēng)險。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員對一組心臟病發(fā)作后的幸存者進(jìn)行調(diào)查。最新調(diào)查報告發(fā)現(xiàn),每天吃13杯干豆能使心臟病再次發(fā)作的概率減少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保護心臟,但每天只要吃1把(大約42克)即可,不可以多吃。高血壓病和心臟病患者的飲食調(diào)養(yǎng),要根據(jù)具體情況而定
9、,一般來說,應(yīng)注意以下問題:(1)控制食鹽量食鹽的主要成分為氯和鈉。如鈉鹽攝入過多,在某些內(nèi)分泌素的作用下,能引起小動脈痙攣,使血壓升高。同時,鈉鹽還有吸收水分的作用,如果食入鈉鹽過量,體內(nèi)水分儲留,就會增加心臟負(fù)擔(dān)。因此,每日飲食中鈉鹽供應(yīng)量以低于3克為宜;咸菜、榨菜、醬豆腐等過咸的食品以少吃、不吃為佳。(2)控制熱能供應(yīng)量高血壓和心臟病患者應(yīng)多食用含熱量低的食物。因總熱能過高時,血清膽固醇通常升高。如患者體重過重,應(yīng)節(jié)制飲食。(3)
10、限制脂肪量和膽固醇量每日膳食中,盡量避免食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物,如動物油脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆制品為宜。但植物油也不可過多,因過多的植物油也會促使患者肥胖。(4)忌食刺激性食物胡蘿卜素。這兩種維生素在西紅柿醬中也不會受到破壞或消失。該論文著重論述番茄紅素與降低患心臟病風(fēng)險之間可能存在的聯(lián)系,也是該大學(xué)上個世紀(jì)80年代以來進(jìn)行的冠狀動脈病危險因素研究項目的一個組成部分。根據(jù)對庫奧皮歐地區(qū)700
11、名中年男子的跟蹤觀察發(fā)現(xiàn),血液中番茄紅素水平低的男子犯心臟病的風(fēng)險是正常男子的3倍多。與其他國家相比,芬蘭人從食物中攝取的番茄紅素較少,上了年紀(jì)和男性公民中不少人呈“西紅柿缺損”。相反,年輕人由于經(jīng)常吃比薩餅番茄紅素增多。利薩寧認(rèn)為,如果在吃其他蔬菜和食物的同時,多吃西紅柿和比薩餅對身體是有益無害的。嗜好.多吃新鮮蔬菜和水果常吃一些新鮮蔬菜瓜果豆芽海帶紫菜木耳等食物有防止血管硬化的作用.經(jīng)常食用芹菜,草莽,西紅柿等食物,可降低血壓,心臟
12、病患者宜多食山楂,金櫻子,草萄果等水果。含鐵過量對心臟不利美國科學(xué)家最近的研究表明,含有過量鐵的食物容易使人患心臟病。荷蘭科學(xué)家發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)一種基因發(fā)生變異時,心臟病發(fā)病的可能性增加一倍。而這種基因與一種血色素癥有關(guān),這種病會導(dǎo)致患者從食物中攝取過量的鐵。一般人體內(nèi)含有2到4克鐵,而患這種血色素癥的患者體內(nèi)鐵含量高達(dá)20克。在美國,平均每3000人中就有一人患有此癥。高脂早餐易誘發(fā)心臟病“早餐要吃好”是較為流行的觀點。最近,荷蘭科學(xué)家提出
13、,早餐攝入較多的脂肪可能誘發(fā)心臟病,因為所有的脂肪都是惡性的。心臟病患者不宜過量補鈣大量科研證實,人們?nèi)粘o嬍持腥扁}導(dǎo)致高血壓,故許多臨床醫(yī)生都倡導(dǎo)心血管病患者宜高鈣飲食。然而,美國斯坦福大學(xué)的克盧克辛教授等人經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),心臟病患者補鈣過量可引起猝死。冠心病吸煙是冠心病的3個獨立因素之一。大量的研究證明,不管其他危險因素存在與否,吸煙能獨立起作用。美國冠心病死亡率的30%歸咎于吸煙,吸煙者冠心病死亡率比非吸煙者高70%。吸煙與冠心病死亡
14、率之間存在著明顯的劑量———效應(yīng)關(guān)系,一般吸煙年數(shù)越多,冠心病總死亡率越大。腦血管疾病煙霧中的尼古丁、一氧化碳可引起腦動脈硬化、血管腔狹窄,而且一氧化碳使血氧含量降低,造成腦細(xì)胞缺氧及功能減退。美國腫瘤協(xié)會的研究表明,腦血管病死亡率的比值吸煙者高于非吸煙者,戒煙后中風(fēng)死亡率很快降到非吸煙者水平。外周血管粥樣硬化性疾病吸煙是外周動脈粥樣硬化性閉塞性疾病最強烈的誘發(fā)因素。吸煙損傷肝細(xì)胞功能、導(dǎo)致高血脂癥,產(chǎn)生外周血管疾病。調(diào)查表明,吸煙患者
15、的臨床表現(xiàn)比非吸煙者早出現(xiàn)8—10年。戒煙對外周動脈閉塞性疾病的影響是間接的,逐漸戒煙者外周血管疾病的危險也逐漸接近于非吸煙者。低脂飲食對冠心病不利一些冠心病患者認(rèn)為飲食要低脂肪低膽固醇,因此不敢吃肉類和雞蛋、牛奶,甚至連植物油都很少吃,以致身體日漸消瘦。由此造成人的血紅蛋白很低,供應(yīng)心肌的冠狀動脈血液帶氧量減少,引起心肌缺血。在這種狀態(tài)下,只有靠加快血液循環(huán)來補償。加大血液循環(huán)自然會加大心臟的工作量,由此形成惡性循環(huán)。重度貧血對心臟健
16、康的人也可導(dǎo)致貧血性心臟病,對于冠心病患者危害更大。因此,冠心病人過分強調(diào)低脂肪低膽固醇飲食,是不正確的。10種對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一,因為蘋果富含纖維物質(zhì),可補充人體足夠的纖維質(zhì),降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。許多美國人把水果作為瘦身必備,每周節(jié)食一天,這一天只吃蘋果,號稱“蘋果日”。有位新加坡人總結(jié)了蘋果的食用經(jīng)驗:肥胖者吃甜蘋果,糖尿病吃酸蘋果,解便秘吃熟蘋果,治腹瀉吃生蘋果。蘋果營養(yǎng)豐富,能健身、防病、療疾。實驗證
17、明:糖尿病患者宜吃酸蘋果;防治心血管病和肥胖癥則應(yīng)選擇甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;睡前吃鮮蘋果,可消除口腔內(nèi)細(xì)菌,改善腎臟功能;生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋果泥加溫后食用,是兒童與老年人消化不良的好藥房方......排在蘋果之后的是杏,然后分別是香蕉、黑莓、藍(lán)莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它們各自的優(yōu)點如下:第二名:杏,含有豐富的β胡羅卜素,能很好地幫助人攝取維生素A;第三名:香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉
18、功能很有好處;第四名:黑莓,同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多,毫無疑問對心臟健康有幫助;第五名:藍(lán)莓,是種特別的水果,多吃藍(lán)莓可減少尿路感染的幾率;第六名:甜瓜,維生素A和C的含量都很高,是補充維生素的理想食品;第七名:櫻桃,能幫助人保護心臟健康;第八名:越橘,能幫助減少尿路感染的幾率;第九名:葡萄柚,維生素C的含量很高;第十名:紫葡萄,其類黃酮等物質(zhì)能對心臟提供三重保護適當(dāng)飲食是協(xié)助預(yù)防心臟病進(jìn)一步惡化的重要基礎(chǔ),醫(yī)生建
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
評論
0/150
提交評論