關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場管理和改造提升的調(diào)研報告_第1頁
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1、關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場管理和改造提升的調(diào)研報告關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場管理和改造提升的調(diào)研報告為加快推動我市農(nóng)貿(mào)市場改造步伐,提升市場的檔次,我局組織了由陳體鈺副局長帶隊的深、廣市場考察團,對深圳、廣州、中山、東莞虎門等地市場改造提升及市場管理情況進(jìn)行了學(xué)習(xí)和實地考察。期間,考察團先后考察了深圳惠民街市、布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場等8個市場,通過學(xué)習(xí)考察,開闊了視野,拓寬了思路,學(xué)到了許多好的做法和經(jīng)驗?,F(xiàn)將考察情況及如何借鑒深、廣等地發(fā)展農(nóng)貿(mào)市場的做法報告如下

2、:一、深圳農(nóng)貿(mào)市場改造提升及管理的基本情況和做法深圳農(nóng)貿(mào)市場改造提升主要是二種模式:一是農(nóng)貿(mào)市場的改造升級,如深圳的惠民街市;二是“農(nóng)改超”模式;在農(nóng)貿(mào)市場改造提升模式基本定格的形式下,深圳農(nóng)貿(mào)市場整體改造的超前理念給了我們很大的啟示。深圳惠民街市(荷花店)是深圳市集貿(mào)市場有限公司所屬的連鎖街市,該公司對其所屬市場(10個連鎖店)實行統(tǒng)一設(shè)計,統(tǒng)一改造,統(tǒng)一管理模式。荷花店是該公司投資130萬元,面積2020平方米,上下兩層。第一層主營

3、蔬菜、水產(chǎn),第二層以肉類為主。該市場主要特點是:1、在市場布局上,由原來的長條式改為島狀式,疏散了人流、方便市民購物;2、在攤位的設(shè)計上,采取大面積、獨立式、開放式攤鋪的設(shè)計方法,每個商位一般有五至六平方米,很好地解決了經(jīng)營戶商品擺放和雜物堆放的問題;3、在貨架設(shè)計上,由原來的平面式改為階梯式,體現(xiàn)個性化,更具有適用性。蔬菜、瓜果、水產(chǎn)等商品擺放有序,保持外圍的整潔;4、在地面處理上,防水磚鋪地,下水管道在通道面上實行封閉設(shè)置,防止異味

4、上傳,防水處理突出,較好地解決了地面潮濕和防滑問題,市場內(nèi)衛(wèi)生清潔,地面干燥,肉類食品交易區(qū)通風(fēng)設(shè)施完備,無異味。5、空中無攔板和拉線設(shè)計,視野較寬闊。這種改造模式,投資小,見效快,基本保留了原來農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營方式。同時公司實行獨具特色的蔬菜區(qū)綠白相間、水產(chǎn)肉區(qū)紅白相間、熟食區(qū)黃白相間的磁磚貼面,以及店面統(tǒng)一標(biāo)記設(shè)計,引進(jìn)現(xiàn)代物流,連鎖經(jīng)營,在深圳市已打出了惠民街市的品牌。深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是全國首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),是國家級

5、中心批發(fā)市織,與各部門多方協(xié)調(diào),積極推進(jìn)。作為改造工作的具體牽頭部門,他們先行組織調(diào)查,摸清底數(shù),全面掌握農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)狀,制定分步實施方案,主動向政府匯報,當(dāng)好政府的參謀,取得政府支持。在改造過程中,工商部門一方面組織市場舉辦者、市場管理者參觀學(xué)習(xí),更新觀念,增強改革的信心,充分調(diào)動他們支持、參與升級改造的積極性。另一方面精心選擇試點,到現(xiàn)場辦公,密切關(guān)注改造進(jìn)度,聽取市場舉辦者意見,幫助解決改造中的困難和問題。同時,通過多種形式在社會上

6、開展宣傳動員,引導(dǎo)市民轉(zhuǎn)變消費觀念和消費方式,爭取理解和支持,形成合力掀起升級改造的熱潮,在全市農(nóng)貿(mào)市場的改造提升工作中起了十分重要的作用。二、市場考察的幾點啟示1、思想觀念的轉(zhuǎn)變是推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場改造提升關(guān)健。在這次學(xué)習(xí)考察中,考察團深深感受到了深、廣等地政府、有關(guān)職能部門以及企業(yè)在對農(nóng)貿(mào)市場的改造提升過程中,理念比較超前,認(rèn)識比較到位。他們已經(jīng)意識到:(1)開展這項工作是改善城市環(huán)境,推進(jìn)國際化城市建設(shè)的重要舉措。隨著城市化進(jìn)程的不斷加

7、快,以及城市都市化程度的不斷提高,代表現(xiàn)代物流之一的超市異軍突起,傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場模式將逐步被取代。而用先進(jìn)的現(xiàn)代超市經(jīng)營模式改造傳統(tǒng)的集貿(mào)市場,對擴大經(jīng)營規(guī)模,增強市場競爭力,降低政府管理成本和企業(yè)交易成本,增加稅收,提高市場誠信度,改善城市衛(wèi)生環(huán)境,減輕社會資歷源配置的壓力都有重要作用。(2)開展這項工作是落實“三個代表”重要思想的具體體現(xiàn),是構(gòu)筑食品安全體系的有準(zhǔn)效途徑。它不僅僅是改造幾個市場這一簡單的、數(shù)量上的問題,而是一種管理理

8、念、管理模式、管理手段的轉(zhuǎn)變,是一項重大的改革和創(chuàng)新,必須上升到關(guān)注民生,為民謀利的高度來認(rèn)識。農(nóng)貿(mào)市場與人們生活緊密相關(guān),為廣大人民群眾營造一個整潔、舒心、放心的消費購物環(huán)境,實現(xiàn)對市場食品安全的規(guī)范化管理,推進(jìn)食品安全體系的進(jìn)一步完善,不斷提高城鄉(xiāng)居民和生活質(zhì)量,是政府的職責(zé)所在,是政府堅持以人為本,為民辦實事的具體體現(xiàn),民心所向,應(yīng)當(dāng)毫不動搖地積極推進(jìn)。正因為有了這種思想理念和認(rèn)識,深圳等地農(nóng)貿(mào)市場的改造提升力度大,步子快,經(jīng)過多

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