首屆陜菜烹飪技能大賽開幕典禮上致辭

1、首屆陜菜烹飪技能大賽開幕典禮上致辭首屆陜菜烹飪技能大賽開幕典禮上致辭尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓，女士們、先生們：在金秋送爽，中秋、國慶佳節(jié)來臨之際，咸陽市首屆陜菜烹飪技能大賽在時代王朝大酒店隆重舉行。我謹代表大賽主辦和協(xié)辦單位表示熱烈祝賀！對出席今天開幕典禮的各位領(lǐng)導(dǎo)表示衷心感謝！餐飲業(yè)是成長性巨大的朝陽產(chǎn)業(yè)，在消費拉動經(jīng)濟增長，緩解就業(yè)壓力，增加財政收入等方面發(fā)揮著重要作用。近年來，在市委、市政府的高度重視下，我們以開拓市場、擴大消費為

2、主線，以興商活市、加快發(fā)展為目標，把大力發(fā)展以餐飲賓館為龍頭的服務(wù)業(yè)放在突出位置，提升檔次和規(guī)模，提高質(zhì)量和水平，使我市餐飲業(yè)有了長足的發(fā)展。目前，全市餐飲賓館企業(yè)達到12300多戶，零售額22.1億元，占社會商品零售總額的15.3%，年均增長20%以上，增速居各行業(yè)之首。從業(yè)人員達到近30萬人，年上繳稅金1.2億元。市區(qū)形成了五個（新興南路、寶泉路、體育場什字、人民西路、渭陽西路）區(qū)域性的餐飲消費中心，新興南路已成為餐飲放心消費一條街

3、；國貿(mào)、晶海、皇都、時代王朝、紅螺灣等一批高檔次餐飲酒店代表都市風(fēng)貌，體現(xiàn)城市魅力和特色；新型連鎖模式的個體民營品牌發(fā)展勢頭迅猛，已逐漸步入產(chǎn)業(yè)化；地方特色名優(yōu)小吃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初具規(guī)模，銷售勢頭良好；一些外資餐飲知名品牌也紛紛落戶咸陽，豐富了我市餐飲文化生活。阿瓦山寨躋身全國餐飲百強，6戶企業(yè)進入全省30強，20戶企業(yè)評為咸陽餐飲品牌20強。我市餐飲業(yè)的發(fā)展和壯大，為人民生活提供了極大方便，為經(jīng)濟發(fā)展做出了重要貢獻，也為城市建設(shè)增添了一道

4、靚麗的風(fēng)景線。舉辦咸陽首屆陜菜烹飪技能大賽，是我市在餐飲賓館行業(yè)開展”創(chuàng)優(yōu)達標、交流展示“活動的重要內(nèi)容。目的都是在政府的強力推動下，通過企業(yè)和個人的技能競賽和交流，充分展示我市餐飲賓館行業(yè)的水平，增強企業(yè)的品牌意識，擴大陜菜的知名度和影響力，弘揚陜菜文化，提高我市餐飲業(yè)的整體檔次。陜菜烹飪技能大賽在我市首次舉辦，使我市餐飲賓館行業(yè)的一件喜事。希望嚴密組織，公開、公正、公平；參賽單位和個人要精心操作，一絲不茍，充分展示技能，賽出水平，賽

5、出風(fēng)格；評審員要認真負責(zé)，公正嚴明。通過大家共同努力，把這次大賽辦成文明、創(chuàng)新、友誼的競賽！預(yù)祝大賽圓滿成功！謝謝大家。首屆陜菜烹飪技能大賽開幕典禮上致辭首屆陜菜烹飪技能大賽開幕典禮上致辭尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓，女士們、先生們：在金秋送爽，中秋、國慶佳節(jié)來臨之際，咸陽市首屆陜菜烹飪技能大賽在時代王朝大酒店隆重舉行。我謹代表大賽主辦和協(xié)辦單位表示熱烈祝賀！對出席今天開幕典禮的各位領(lǐng)導(dǎo)表示衷心感謝！餐飲業(yè)是成長性巨大的朝陽產(chǎn)業(yè)，在消費拉動

6、經(jīng)濟增長，緩解就業(yè)壓力，增加財政收入等方面發(fā)揮著重要作用。近年來，在市委、市政府的高度重視下，我們以開拓市場、擴大消費為主線，以興商活市、加快發(fā)展為目標，把大力發(fā)展以餐飲賓館為龍頭的服務(wù)業(yè)放在突出位置，提升檔次和規(guī)模，提高質(zhì)量和水平，使我市餐飲業(yè)有了長足的發(fā)展。目前，全市餐飲賓館企業(yè)達到12300多戶，零售額22.1億元，占社會商品零售總額的15.3%，年均增長20%以上，增速居各行業(yè)之首。從業(yè)人員達到近30萬人，年上繳稅金1.2億元。

7、市區(qū)形成了五個（新興南路、寶泉路、體育場什字、人民西路、渭陽西路）區(qū)域性的餐飲消費中心，新興南路已成為餐飲放心消費一條街；國貿(mào)、晶海、皇都、時代王朝、紅螺灣等一批高檔次餐飲酒店代表都市風(fēng)貌，體現(xiàn)城市魅力和特色；新型連鎖模式的個體民營品牌發(fā)展勢頭迅猛，已逐漸步入產(chǎn)業(yè)化；地方特色名優(yōu)小吃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初具規(guī)模，銷售勢頭良好；一些外資餐飲知名品牌也紛紛落戶咸陽，豐富了我市餐飲文化生活。阿瓦山寨躋身全國餐飲百強，6戶企業(yè)進入全省30強，20戶企業(yè)評

8、為咸陽餐飲品牌20強。我市餐飲業(yè)的發(fā)展和壯大，為人民生活提供了極大方便，為經(jīng)濟發(fā)展做出了重要貢獻，也為城市建設(shè)增添了一道靚麗的風(fēng)景線。舉辦咸陽首屆陜菜烹飪技能大賽，是我市在餐飲賓館行業(yè)開展”創(chuàng)優(yōu)達標、交流展示“活動的重要內(nèi)容。目的都是在政府的強力推動下，通過企業(yè)和個人的技能競賽和交流，充分展示我市餐飲賓館行業(yè)的水平，增強企業(yè)的品牌意識，擴大陜菜的知名度和影響力，弘揚陜菜文化，提高我市餐飲業(yè)的整體檔次。陜菜烹飪技能大賽在我市首次舉辦，使我