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文檔簡介
1、上泉學(xué)校食品安全整改工作實施方案上泉學(xué)校食品安全整改工作實施方案為貫徹落實區(qū)教育局對學(xué)校食品安全工作各項部署,全面整治學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。根據(jù)區(qū)教育局《學(xué)校食品安全百日整治行動的通知精神》,特制定本方案。一、提高一、提高認識認識,加,加強領(lǐng)導(dǎo)強領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學(xué)校安全及社會和諧穩(wěn)定。學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;并落實專人負責(zé),采取科學(xué)有效的措施,確保學(xué)校食品安
2、全。學(xué)校食品安全整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下:組長:陳泰副組長:張澤慶成員:唐偉科張金國康永趙宏孫志忠郭長有馬忠盛永喜二、整二、整頓范圍學(xué)校學(xué)生.教師食堂食品安全三、整三、整頓內(nèi)容內(nèi)容完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責(zé)任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育,使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。四、四、實施步施步驟房、加工間,應(yīng)按要求配備防水、防潮
3、、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒裝置等設(shè)施。(四)加強對校外小商店的管理,安排專人負責(zé)檢查,嚴(yán)格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。(五)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。(六)加強中小學(xué)學(xué)生飲食安全知識的宣傳,強化學(xué)生飲食安全管理。(七)在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教
4、育活動,進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識,切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,提高學(xué)生自我保護意識。六、工作要求六、工作要求(一)提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校重點落實校長是第一責(zé)任人,分管校長分工負責(zé),對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標(biāo),制定工作方案,明確工作目標(biāo)和任務(wù),抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。(二)嚴(yán)格考核,狠抓落實。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核,加強對食品安全整頓工作的督查。(
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