800噸裝配式冷庫設計

1、T51 設計基本資料1.1 設計目的課程設計設計是大學階段最后一個環(huán)節(jié)，同時也是工科類專業(yè)教學的必不可少的重要環(huán)節(jié)之一，是對學生在校期間所學專業(yè)知識的全面總結和綜合檢驗。通過畢業(yè)設計了解建筑環(huán)境與設備工程專業(yè)的設計內容、程序和基本原則，熟悉設計計算的步驟和方法，培養(yǎng)學生的識圖和制圖能力，引導學生學會查找設計規(guī)范和設計手冊，初步了解本專業(yè)的主要設備、附件及材料，全面提高學生進行實際工程設計的能力，為即將投入社會工作做好準備。參加《制冷技術

2、》畢業(yè)設計的學生，通過設計要求掌握有關冷藏庫制冷工藝設計的內容、程序及基本原則和制冷工藝設計計算方法并提高繪制設計圖紙的能力。1.2 設計題目800 噸裝配式冷庫設計1.3 設計原始數據1）低溫庫總冷藏量 300 噸。2）高溫庫總冷藏量 500 噸。3）按照冷庫設計規(guī)范，配置所需的凍結間和預冷間。4）設計條件：參照相關的參考資料。5）設計環(huán)境條件：參照本人生源地的氣候條件。 （安徽省六安市）夏季室外空氣調節(jié)日平均溫度：32℃；夏季室外通

3、風室外計算溫度：33℃；夏季空調室外計算濕球溫度：27.9℃；夏季室外最熱月平均溫度：28.2℃；室外最熱月月平均相對濕度：80％；夏季室外通風計算相對濕度：62％；2 冷藏庫熱工計算2.1 冷藏庫噸位分配及分間低溫庫總凍藏量 300 噸，分配成三個 100 噸冷藏間；高溫庫總冷藏量 500 噸，分配成二個冷藏間，每個冷藏間的庫容為 250 噸。2.2 冷藏庫尺寸計算2.2.1 冷藏間面積的確定1）凍結間a．采用擱架式排管直角吹風式凍結

4、方式。取凍結間的生產能力 15 噸/天。如以凍盤規(guī)格為 600×400×120 (mm) ,每盤裝貨按 20 公斤計，每平方米排管面積可凍結食品 60—80 公斤，擱架規(guī)格：每間凍結間有二個擱架，每個擱架每層寬 1200 mm，每層高 250~400mm , 分 9 層排管，共用 8 層裝食品。則有：（2-6） 400 . 2 2 g nG L ? ? ? ?式中， L----擱架長度,mm,G-----每次凍結