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文檔簡介
1、 (定稿版)幼兒園開展食品安全工作總結 幼兒園開展食品安全工作總結幼兒園開展食品安全工作總結幼兒園食品衛(wèi)生安全工作事關廣大師生的生命健康,事關幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展。抓好、開展好我園的食品衛(wèi)生安全工作,是保障師生健康安全的需要,我園食品衛(wèi)生安全工作在上級的指導和關心下,認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關法律法規(guī),不斷加強食堂建設,強化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中
2、毒和傳染病的發(fā)生,從而保證了廣大師生的健康?,F(xiàn)結合我園實際,將我園近階段開展食品安全工作總結如下:一、組織領導一直以來,我園都實行一把手負責制,園長親自抓,并下設有分管領導,在每次教職工大會及園務會上,園長都要強調食品安全工作的重要性,讓食品安全工作真正走進每一位教職工的心中。我園還成立了以園長為組長的 佳佳幼兒園食品安全工作領導小組 ,建立和完善了責任制和責任追究制,實行食品安全工作目標責任制管理。在日常工作中依照制度,狠抓落實。
3、一直以來,我園都認真的執(zhí)行上級有關食品安全文件精神和衛(wèi)生監(jiān)督部門的各項工作制度,從未出現(xiàn)不按照制度進行工作的情況。我園建立有建全的學校食品安全監(jiān)管的各項制度,采購、驗收、操做都嚴格按照制度進行,有力的保障了學校食品的安全。三、監(jiān)督管理我園強化食品安全日常監(jiān)管,積極配合相關部門查處食品安全隱患。我園將食品安全管理納入日常管理來監(jiān)管,每天采購入園的食品都要經(jīng)過嚴格的驗收方可入庫,從沒有發(fā)生過一起大的或小的食品安全事故。每次寒、暑假及長假開學
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