畢業(yè)論文范文-酒店績效管理存在的問題與改善措施

1、酒店績效管理存在的問題與改善措施 酒店績效管理存在的問題與改善措施一、前言 一、前言近年來，酒店行業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存，人們生活水平的提升，促進酒店行業(yè)獲得了長足發(fā)展。但同時，外部環(huán)境千變?nèi)f化，使得酒店原有管理模式弊端日漸暴露，尤其是績效管理，存在很多問題，難以為酒店持續(xù)發(fā)展提供更多支持。因此加強對酒店績效管理問題及對策的研究具有非常重要的現(xiàn)實意義，不僅能夠幫助酒店管理者發(fā)現(xiàn)績效管理工作中存在的問題，且能夠為酒店優(yōu)化管理體系提供支持。二

2、、酒店績效管理概念 二、酒店績效管理概念酒店績效管理是人力資源管理的一部分，也是提高酒店服務質(zhì)量的重中之重。通常來說，是指管理者采取相應的方法、制度，保證各個部門工作業(yè)績能夠為酒店戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)提供服務，逐步實現(xiàn)酒店發(fā)展規(guī)劃目標。三、酒店績效管理存在的問題 三、酒店績效管理存在的問題目前，管理理念、知識更新日新月異，對酒店管理工作提出了更高要求，且傳統(tǒng)管理模式存在的缺陷受到了廣泛關注。1.管理理念落后思想、理念作為人們行為先導，酒店管理

3、者管理理念落后，認為針對員工的績效管理需要支出更多成本。加之效管理工作流于形式，難以達到最佳的績效管理目標。此外，酒店在日常管理工作中，尚未構(gòu)建高效的人才激勵機制，難以激發(fā)員工積極性，影響酒店服務質(zhì)量，不利于酒店持續(xù)、健康發(fā)展。綜上來看酒店績效管理工作存在的問題已經(jīng)成為阻礙自身發(fā)展和進步的重要因素之一。因此，酒店要重視該問題，并將其置于到重要位置，規(guī)范績效管理工作，使得績效管理工作積極作用的發(fā)揮。四、改善酒店績效管理對策 四、改善酒店績

4、效管理對策酒店處于新經(jīng)濟環(huán)境中，績效管理工作的重要性日漸突出，因此針對當前績效管理工作存在的問題，筆者認為可以從以下幾個方面入手：1.革新傳統(tǒng)觀念重視酒店績效管理是酒店管理體制改革的必然要求。因此酒店績效管理工作中，要想促使績效管理工作達到最佳效果，酒店管理者應革新自身傳統(tǒng)觀念，重新審視績效工作，并將其納入到人資管理當中，提升績效管理工作地位。在酒店內(nèi)部，加強對績效管理工作重要性宣傳力度，引導和鼓勵員工能夠重視績效管理工作，并主動參與其