在全市食品安全工作會議上的講話要點

1、本文格式為 本文格式為 Word 版，下載可任意編輯 版，下載可任意編輯— 1 —在全市食品安全工作會議上的講話要點 在全市食品安全工作會議上的講話要點1 (200 年 1 月 7 日) 一、進一步統(tǒng)一思想，充分熟悉食品安好工作的極端重要性緊迫性 當前，隨著市場經(jīng)濟進展的快速推進和人民群眾生活要求的日益提高，食品安好問題日顯突出。全國范圍的食品安好問題日益受到全社會的高度關注，食品安好事情頻繁發(fā)生，有的甚至駭人聽聞、匪夷所思。剛

2、剛過去的一年里，阜陽奶粉事情觸目驚心，廣州毒酒害人不淺，雙氧水風波給巨能鈣致命打擊，中國終未幸免禽流感，陳化糧流散半個中國， “金龍魚” “福臨門”成問題油，等等，大家都有所耳聞目睹。究其理由，從根本上來說，我認為主要有，在市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)受利益驅動而鋌而走險；我國市場經(jīng)濟不完善，法律法規(guī)不健全，政府部門職能交錯，食品安好監(jiān)管體系不完備；不同層次的人們對生活的要求不同，給問題食品以市場空間；同時，目前我國食品標準不一，生產(chǎn)和流通企業(yè)

3、眾多且大多數(shù)規(guī)模偏小、設備工藝落后，甚至大量小作坊、小食品店、小餐館遍布城鄉(xiāng)各地，面廣量大的農(nóng)產(chǎn)品更是難以檢測監(jiān)控。由此，一方面食品安好事故頻發(fā)，造成人人自危、惶恐擔心；另一方面，食品安好管理防范氣力薄弱、難度大，多是事后查處，源頭操縱的任務特別艱辛。 各級政府和有關部門要從“講政治、保穩(wěn)定、促進展”的高本文格式為 本文格式為 Word 版，下載可任意編輯 版，下載可任意編輯— 3 —品名牌產(chǎn)品 20 只。 ——全面完成全市食品

4、生產(chǎn)企業(yè)普查工作，建立食品生產(chǎn)企業(yè)信息檔案庫。 (一)健全組織體系 (二)“五個三”工作 一是強化食品安好宣傳教導工作。食品安好委員會辦公室和各食品安好監(jiān)管部門要制定宣傳教導籌劃，與宣傳、教導、新聞等部門和單位緊密合作，采取各種群眾喜聞樂見的形式，廣泛深入地開展食品安好宣傳教導。大力宣傳食品安好相關法律法規(guī)和根本常識，切實提高人民群眾的食品安好意識和自我養(yǎng)護意識與才能。積極引導宏大生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營，不生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品。

5、 三是加強基層執(zhí)法隊伍創(chuàng)辦。要充實基層食品安好執(zhí)法人員氣力，加強執(zhí)法隊伍思想創(chuàng)辦、業(yè)務創(chuàng)辦和作風創(chuàng)辦，強化法律法規(guī)和專業(yè)學識培訓，提高隊伍整體素質(zhì)和依法行政的才能，做到嚴格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。執(zhí)法要關口前移，制定嚴格的制度，從食品生產(chǎn)、加工、流通到消費，實行整個過程的監(jiān)控、預防和查處。 一是落實食品安好責任機制。要落實各級政府食品安好工作的監(jiān)管機制，建立健全監(jiān)管責任制，劃定監(jiān)管責任區(qū)，落實責任人。各縣區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府主要領導是