企業(yè)2023年食堂工作計劃

1、第 1 頁 共 76 頁企業(yè)2023年食堂工作方案企業(yè)2023年食堂工作方案?！酒弧恳?、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、進(jìn)步思想覺悟。 一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、進(jìn)步思想覺悟。認(rèn)真學(xué)習(xí)處、站20xx年工作會議精神，準(zhǔn)確的掌握會議內(nèi)容、進(jìn)步思想認(rèn)識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。二、學(xué)習(xí)食堂各項工作制度及崗位職責(zé) 二、學(xué)習(xí)食堂各項工作制度及崗位職責(zé)1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項管理制度。 、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)

2、習(xí)食堂的各項管理制度。2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。 、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。3、組織學(xué)習(xí)慶城綜合效勞處20項物業(yè)效勞標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品平安法、在日常采購工作中，嚴(yán)格把關(guān)，所購食物要新穎，不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價格。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為站上節(jié)約本錢”的工作原那么。四、加強(qiáng)食堂管理工作 四、加強(qiáng)食堂管理工作第 3 頁 共

3、76 頁管理，消除學(xué)校食堂平安隱患，保證師生身心安康為指導(dǎo)思想。。二、工作目的： 二、工作目的：1、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。2、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力效勞于學(xué)校教學(xué)和師生生活。3、進(jìn)步學(xué)生的生活質(zhì)量，在有限的條件下讓學(xué)生和老師吃好。三、主要措施 三、主要措施1、把食堂平安衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和平安衛(wèi)生工作制度。食堂