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1、本論文利用四羧基鐵酞菁和牛血紅蛋白作為催化劑,系統(tǒng)地研究了它們作為過(guò)氧化物模擬酶,催化過(guò)氧化氫氧化一些底物的反應(yīng)情況,并討論了不同體系的最佳反應(yīng)條件、影響因素以及應(yīng)用,建立了熒光光度法及共振散射法測(cè)定過(guò)氧化氫的新方法。
本論文分為五章。
第一章為緒論,介紹了過(guò)氧化氫的研究現(xiàn)狀,并對(duì)國(guó)內(nèi)外測(cè)定過(guò)氧化氫的方法以及過(guò)氧化物模擬酶在過(guò)氧化氫測(cè)定中的應(yīng)用研究近況進(jìn)行了綜述。
第二章利用四羧基鐵酞菁作為過(guò)氧
2、化物模擬酶,催化過(guò)氧化氫氧化鄰苯二胺反應(yīng)生成熒光物質(zhì)2,3-二氨基吩嗪,該產(chǎn)物在577nm處產(chǎn)生熒光,其熒光強(qiáng)度隨著過(guò)氧化氫的量增大而線性增大,從而建立熒光光度法測(cè)定過(guò)氧化氫的新方法。考察了體系的最佳反應(yīng)條件以及影響因素,在最佳條件下,過(guò)氧化氫濃度在1.6×10-7mol/L~9.7×10-6mol/L范圍內(nèi)與體系熒光增加值(△F)存在良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)r為0.9941,檢出限為1.1×10-7mol/L,可用于雨水中過(guò)氧化氫的測(cè)
3、定。
第三章利用四羧基鐵酞菁作為過(guò)氧化物模擬酶,催化過(guò)氧化氫氧化羅丹明B發(fā)生熒光猝滅反應(yīng),使得熒光物質(zhì)羅丹明B在575nm波長(zhǎng)處,其熒光強(qiáng)度隨著過(guò)氧化氫的量增大而線性降低,從而建立熒光猝滅法測(cè)定過(guò)氧化氫的新方法。考察了體系的最佳反應(yīng)條件以及影響因素,在最佳條件下,過(guò)氧化氫濃度在6.48×10-8mol/L~4.86×10-6mol/L范圍內(nèi)與體系熒光降低值(△F)存在良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)r為0.9993,檢出限為5.4
4、5×10-8mol/L,可用于雨水中過(guò)氧化氫含量的測(cè)定。
第四章利用牛血紅蛋白作為過(guò)氧化物模擬酶,在弱酸性條件下,催化過(guò)氧化氫氧化KI生成I2,I2與過(guò)量I-結(jié)合形成I3-,而I3-可以氧化納米金,生成AuI2-,使得納米金的共振散射強(qiáng)度降低,在575nm波長(zhǎng)處,其共振散射強(qiáng)度隨著過(guò)氧化氫的量增大而線性降低,從而建立共振散射法測(cè)定過(guò)氧化氫的新方法。并研究了體系的最佳反應(yīng)條件和影響因素,在最佳條件下,過(guò)氧化氫濃度在3.25×
5、10-7mol/L~2.60×10-5mol/L范圍內(nèi)與體系的共振散射強(qiáng)度降低值(△I)存在良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)為r=0.9992,檢出限為2.48×10-7mol/L,可用于食品中過(guò)氧化氫含量的測(cè)定。
第五章利用牛血紅蛋白作為過(guò)氧化物模擬酶,在弱酸性介質(zhì)中,催化過(guò)氧化氫氧化KI生成I2,I2與過(guò)量I-結(jié)合形成I3-,I3-與孔雀石綠發(fā)生締合反應(yīng),產(chǎn)生孔雀石綠-I3締合微粒,隨著過(guò)氧化氫的量增大,該微粒在467nm波長(zhǎng)
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