已閱讀1頁，還剩43頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀
版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、從語言的角度來看,菜名是一種社會言語形式,對于餐飲企業(yè)來說,菜名就好比它的眼睛,需要“明眸善睞”,一道具體的菜名是一個個案,而眾多的菜名加合在一起,就組成了現(xiàn)代都市餐飲企業(yè)的“企業(yè)名片”,它以最直接的形式招徠顧客,也以最直接的方式反映現(xiàn)代餐飲文化的特色?？梢哉f菜名是漢語文化語境中的一種極為鮮活的語言現(xiàn)象?？上чL期以來或許是囿于“君子遠(yuǎn)庖廚”的古訓(xùn),學(xué)術(shù)界對飲食文化的語言發(fā)展變化鮮有提及,更遑論專門研究了。90年代以后,對社會語言學(xué)的研究
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 漢語修辭造詞研究.pdf
- 現(xiàn)代漢語修辭造詞研究.pdf
- 漢語網(wǎng)絡(luò)詞語修辭造詞研究.pdf
- 漢語新詞語修辭方式造詞法研究
- 漢語新詞造詞法研究語修辭方式畢業(yè)論文
- 古漢語雙音節(jié)詞修辭學(xué)造詞法初探.pdf
- 畢業(yè)論文漢語新詞語修辭方式造詞法研究
- 詩經(jīng)修辭對現(xiàn)代漢語修辭的影響
- 試論修辭范疇“勢”.pdf
- 《HSK詞匯大綱》中修辭造詞考察及在詞匯教學(xué)中的應(yīng)用.pdf
- 新詞語修辭方式造詞法研究
- 漢語修辭的邏輯分析.pdf
- 現(xiàn)代漢語修辭
- 漢語修辭概說 (65)
- 漢語修辭概說 (36)
- 漢語修辭概說 (68)
- 漢語修辭概說 (58)
- 漢語修辭概說 (18)
- 漢語修辭概說 (69)
- 漢語修辭概說 (53)
評論
0/150
提交評論