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1、發(fā)酵技術(shù)大規(guī)模用于工業(yè)生產(chǎn)源于上世紀(jì)青霉素等藥物的發(fā)明,之后擴(kuò)展到化工、食品、制藥、能源等工業(yè)領(lǐng)域,已經(jīng)成為當(dāng)今工業(yè)生產(chǎn)最為重要的生物技術(shù)之一。發(fā)酵罐是發(fā)酵工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,本文對(duì)發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)理論和強(qiáng)度進(jìn)行研究,具有一定的工程意義。
參照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和參考資料對(duì)100m3發(fā)酵罐的簡(jiǎn)體壁厚、封頭壁厚進(jìn)行了設(shè)計(jì),采用等面積法對(duì)按照標(biāo)準(zhǔn)無法免于補(bǔ)強(qiáng)的開孔接管進(jìn)行了補(bǔ)強(qiáng)面積的計(jì)算,采用傳熱學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)公式對(duì)發(fā)酵罐的傳熱面積進(jìn)行了計(jì)算,對(duì)攪
2、拌器進(jìn)行了設(shè)計(jì)計(jì)算和選型,對(duì)其功率進(jìn)行了計(jì)算。在進(jìn)行設(shè)計(jì)計(jì)算的基礎(chǔ)上,采用有限元方法對(duì)開孔接管進(jìn)行了應(yīng)力分析和安全評(píng)定,對(duì)直葉帶圓盤的渦輪式攪拌器和將攪拌器等效為均質(zhì)圓盤兩種模型的攪拌軸的自振頻率進(jìn)行了計(jì)算。
通過將開孔接管有限元分析的結(jié)果與設(shè)計(jì)計(jì)算結(jié)果進(jìn)行對(duì)比發(fā)現(xiàn),按照等面積法計(jì)算,有3個(gè)接管需要補(bǔ)強(qiáng),但根據(jù)有限元分析結(jié)果,需要進(jìn)行補(bǔ)強(qiáng)計(jì)算的5個(gè)接管均滿足強(qiáng)度要求,而且除了位于簡(jiǎn)體上的一個(gè)接管之外,均具有較大的安全裕度,說明
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