林冠遮陰與海拔對大熊貓主食竹生長發(fā)育、適口性和營養(yǎng)成分的影響——以缺苞箭竹(Fargesia denudata)為例.pdf

1、大熊貓（Ailuropoda melanoleuca）是世界上最珍貴的肉食性食草動物，主要采食竹子，其特殊的食性使大熊貓生存受到危害。缺苞箭竹（Fargesia denudata）是王朗國家級保護區(qū)大熊貓的主食竹之一，適口性和營養(yǎng)成分是衡量其飼用價值的關(guān)鍵因子，但生境對缺苞箭竹適口性、營養(yǎng)成分的影響鮮有報道。為了解林冠遮陰和海拔對缺苞箭竹生長發(fā)育、適口性和營養(yǎng)成分的影響，本文采集不同海拔梯度(2380m、2776m、3170m)和林冠條

2、件（郁閉林下、林窗邊緣、林窗中心）下的缺苞箭竹竹筍(BS)、一年生克隆分株竹桿(AS)及其葉片(AL)、≥2年生克隆分株竹桿(PS)及其葉片(PL)樣品，利用環(huán)境梯度觀測法，分析不同海拔和林冠環(huán)境下缺苞箭竹的生長狀況以及不同部位單寧、總酚、粗纖維、粗灰分、粗蛋白和粗脂肪等成分的含量，結(jié)果可為大熊貓棲息地恢復(fù)與保護、大熊貓走廊帶建設(shè)提供重要基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和科學(xué)依據(jù)。主要結(jié)果如下:
　　(1)缺苞箭竹出筍數(shù)在郁閉林下和林窗邊緣處差異不大，但

3、均大于林窗中心;海拔對出筍數(shù)和退筍數(shù)的影響不顯著。缺苞箭竹在郁閉林下的分株密度最大（176.00±8.00株·m-2），一年生竹株高在海拔2776m處的林窗邊緣最高（312.21±10.50cm）。分株基徑在海拔2776m的林窗中心處最高（1.01±0.05cm）。葉面積在海拔2776m處的郁閉林下最高(4.44±0.42cm2)，說明箭竹在弱光環(huán)境下憑借增大葉面積來獲得更多的光照。缺苞箭竹分株生物量與單位面積生物量呈現(xiàn)出相同規(guī)律:竹桿

4、＞竹葉，其中竹桿和竹葉最大分株生物量分別在海拔3170m處的林窗中心（65.35±11.14g·株-1）和2776m的林窗中心（10.25±0.99g·株-1）;而缺苞箭竹五個部位的單位面積生物量均在海拔2776m處最高，且林窗邊緣和林窗中心處的差異不大，但均大于郁閉林下。說明在中等海拔、較強光照條件下有利于缺苞箭竹生長發(fā)育。
　　(2)缺苞箭竹竹筍含水率最高，其次是一年生的竹葉和竹桿，海拔2776m處郁閉林下高達71.22±0.

5、72％。竹子幼嫩部位的單寧濃度低，各樣地缺苞箭竹不同器官單寧含量:竹筍＜竹桿＜葉、≥2年生克隆分株的葉單寧含量＞1年生克隆分株;隨著年齡的增長，單寧含量逐漸升高，BS最低（0.13±0.01mg.g-1），PL最高（1.41±0.18mg.g-1），且郁閉林冠下AL單寧含量比林窗中心顯著降低181.10％。缺苞箭竹總酚含量:竹筍＜竹桿＜葉，BS最低（1.00±0.27 mg.g-1），PL最高（3.54±0.19 mg.g-1），且五個

6、部位的總酚含量均在海拔2776m最低。粗纖維含量竹筍＜葉＜竹桿，隨著年齡的增長而增加，在海拔2776m處的林窗邊緣達最小值28.74±0.45％，且與郁閉林下差異不顯著。海拔與林冠環(huán)境的交互效應(yīng)對缺苞箭竹所有組分的單寧含量和幼嫩部位的粗纖維、酚均有顯著相關(guān)關(guān)系。
　　(3)缺苞箭竹的粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量均呈現(xiàn)出一致規(guī)律:葉＞竹筍＞主桿、幼嫩竹＞多年生竹，而纖維素呈現(xiàn)出不同規(guī)律:竹桿＞竹葉＞竹筍。海拔2776m處林窗邊緣的AL

7、粗蛋白（7.73±1.09％）、粗脂肪(2.78±0.15％)粗灰分（3.28±0.16％）以及PS纖維素（35.09±2.25％）含量最高。海拔與缺苞箭竹各部位營養(yǎng)指標的相關(guān)性高于林冠環(huán)境，且海拔與林冠環(huán)境的交互效應(yīng)對幼嫩部位(如竹筍BS)的影響顯著。綜上，中等海拔高度(2776m)和郁閉林冠下的缺苞箭竹各組分單寧和總酚含量低，具有更好的適口性;中等海拔(2776m)與較大林冠郁閉度（郁閉林下或林窗邊緣）的缺苞箭竹粗蛋白、粗脂肪、粗灰