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1、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文利用混聯(lián)式太陽能果蔬干燥設(shè)備干燥無核白葡萄、棗和杏的工藝研究姓名:劉一健申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別:碩士專業(yè):農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程指導(dǎo)教師:王頡;王海20090613(2)測量期間,設(shè)備進(jìn)出口平均溫差0.7℃。設(shè)備干燥箱里對(duì)風(fēng)機(jī)導(dǎo)入的熱風(fēng)的阻力越大,對(duì)熱能的利用率就越高,該設(shè)備烘干無核白葡萄的效果要優(yōu)于用托盤烘干大棗和杏。設(shè)備進(jìn)口處風(fēng)速度變化同無核白葡萄變化規(guī)律。(3)杏的水分含量變化曲線,反映了干燥過程中水分含量的變化趨勢。
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