美洲鰣的早期發(fā)育生物學及苗種培育技術(shù)研究.pdf

1、美洲鰣（Alosa sapidissima），隸屬于鯡形總目（Clupeomorpha）、鯡形目（Clupeiformes）、鯡科(Clupeidae)、西鯡屬（Alosa），主要分布于北美洲大西洋西岸，其豐腴肥項，肉鮮味美，具很高的經(jīng)濟價值，被世界各地廣泛引種。同時，因其與中國鰣的外形相似、肉質(zhì)相媲美，在中國鰣絕跡的情況下，引進美洲鰣開展商品養(yǎng)殖在中國有廣闊的市場前景。盡管我國從上世紀90年代末開始，便實施了美洲鰣引種受精卵計劃，但國

2、際上未有對其早期發(fā)育生物學以及苗種培育技術(shù)方面的系統(tǒng)研究，導致美洲鰣繁養(yǎng)殖工作實質(zhì)性進展緩慢。本文通過對美洲鰣人工繁殖、胚胎發(fā)育、胚后發(fā)育以及其苗種培育技術(shù)等方面的研究，探討了其早期發(fā)育規(guī)律，以期填補此方面的空白并為美洲鰣的規(guī)?；B(yǎng)殖提供可靠的苗種生產(chǎn)培育技術(shù)。
　　(1)利用深井水及設(shè)有鋼架保溫大棚的土池成功進行了美洲鰣的親魚培育與人工繁殖的研究，同時觀察了美洲鰣的胚胎發(fā)育過程。結(jié)果表明:2齡美洲鰣在池塘中經(jīng)專池培育并采用激素+

3、不飽和脂肪酸+維生素E投喂、水流刺激等培育措施使雌雄魚的性腺成熟率達60％～80％。性腺成熟的親魚經(jīng)生態(tài)調(diào)控促使產(chǎn)卵或人工催產(chǎn)繁殖，生態(tài)調(diào)控促使產(chǎn)卵中水溫保持在16～23℃，池水始終保持流動狀態(tài)，50對美洲鰣親魚自4月中下旬至5月底陸續(xù)產(chǎn)卵，共收集魚卵9.0萬粒，平均受精率10％，孵化率70～80％;人工催產(chǎn)試驗中，采用LHRH-A2+魚類催產(chǎn)助劑、LHRH-A2+HCG+DOM+魚類催產(chǎn)助劑和LHRH-A2+HCG+魚類催產(chǎn)助劑三種催

4、產(chǎn)劑配伍，背鰭基部兩針注射法，催產(chǎn)率20％～100％，獲卵10.57萬粒，受精率0％～21.5％，孵化率0～70％。美洲鰣受精卵呈卵圓形，卵膜徑為（4.03±0.25）mm，根據(jù)胚胎的外形與內(nèi)部主要特征，胚胎發(fā)育分為7個生理階段30個具體發(fā)育時期，在水溫（20士1）℃下，歷時約71h40min完成整個胚胎發(fā)育過程。
　　(2)通過美洲鰣各個發(fā)育期的仔、稚、幼魚的連續(xù)取樣，系統(tǒng)觀察了仔、稚、幼魚的形態(tài)變化及生長發(fā)育特征。結(jié)果顯示:在

5、水溫（20±1）℃下，初孵仔魚全長（6.75±0.60）mm;2日齡仔魚即開口攝食，進入混合營養(yǎng)期，4日齡仔魚卵黃囊吸收完畢進入晚期仔魚階段，完全依靠外源物質(zhì)獲取能量，主要以鰾室、脊椎形成及各鰭的分化與形成為主要標志;培育至36 d，仔魚鰓蓋后緣及脊椎骨兩側(cè)線有少量鱗片狀突起，標志美洲鰣結(jié)束仔魚期進入稚魚期;培育至65 d，仔魚身上鱗片基本長出，腹膜閉合，美洲鰣完成變態(tài)成為幼魚。仔魚培育期間，除了嚴格控制培育水溫在（20±1）℃外，2日

6、齡仔魚開口后就應(yīng)及時投喂輪蟲類開口餌料，密度達5～10ind./mL，這是苗種培育中不可忽視的重要環(huán)節(jié)，稚魚期間在主食枝角類、橈足類的同時進行馴食。本試驗采用特制緩沉飼料及時馴化轉(zhuǎn)食再過渡到全部攝食人工浮性膨化顆粒飼料，馴食時間為21 d，馴食是成功進行人工池塘養(yǎng)殖的關(guān)鍵所在。
　　(3)結(jié)合美洲鰣魚胚胎發(fā)育的規(guī)律和仔、稚、幼魚的形態(tài)變化及生長發(fā)育特征，總結(jié)了一套美洲鰣的受精卵孵化技術(shù)，同時對其苗種培育過程、馴養(yǎng)技術(shù)、池塘放養(yǎng)等進