谷物在轉(zhuǎn)筒干燥器中干燥工藝的分析與優(yōu)化.pdf

1、玉米在收獲時(shí)的水分高達(dá)30％以上，成熟度不高，含水不均勻。玉米是熱敏性物料，在干燥時(shí)要考慮它的熱穩(wěn)定性和破碎敏感性等特點(diǎn)，采用低溫干燥技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)性試驗(yàn)。利用DPS二次回歸旋轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了響應(yīng)面分析，優(yōu)化了整個(gè)試驗(yàn)結(jié)果。利用Matlab繪制了三維關(guān)系圖，形象地說(shuō)明了入口風(fēng)溫、轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)速、轉(zhuǎn)筒傾角及滯留時(shí)間等四個(gè)因素對(duì)干燥效果的影響及交互作用。分析結(jié)果表明：玉米含水率在30％左右時(shí)，維持轉(zhuǎn)筒干燥器內(nèi)的干燥介質(zhì)流速，采用低溫空氣順流加

2、熱，汽化蒸發(fā)溫度55℃～110℃，一次性降水幅度達(dá)到4％左右，經(jīng)過(guò)多次重復(fù)干燥試驗(yàn)，可達(dá)到玉米的安全儲(chǔ)藏含水率14％左右，保證了玉米品質(zhì)的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成分，大大降低了玉米的發(fā)霉及變質(zhì)等情況的發(fā)生。具有干燥品質(zhì)好、降水速度快、產(chǎn)量高、能耗低、操作方便、經(jīng)濟(jì)性價(jià)比高等優(yōu)點(diǎn)。 目前，國(guó)內(nèi)外對(duì)于高水分玉米的低溫干燥技術(shù)的研究和工藝所進(jìn)行的試驗(yàn)研究并不多，利用DPS和Matlab結(jié)合進(jìn)行響應(yīng)面優(yōu)化分析更是國(guó)內(nèi)外研究此類問(wèn)題的前沿手

3、段，可以形象地繪出三維相應(yīng)圖，更好地說(shuō)明問(wèn)題。為完善于燥高水分玉米的技術(shù)和研究開(kāi)發(fā)高性價(jià)比的干燥裝置提供了實(shí)用參考依據(jù)。 在經(jīng)過(guò)廣泛研究的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)并制造了轉(zhuǎn)筒干燥器試驗(yàn)裝置，轉(zhuǎn)筒的傾角、轉(zhuǎn)速、風(fēng)力、風(fēng)溫、抄板以及添加的顆粒物料量均可調(diào)。設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好，滿足了試驗(yàn)要求。 試驗(yàn)和優(yōu)化轉(zhuǎn)筒干燥器干燥裝置的適應(yīng)性、穩(wěn)定性、連續(xù)性、可靠性，使之達(dá)到節(jié)能高效、綠色環(huán)保、保證干燥產(chǎn)品質(zhì)量的目的。為建立農(nóng)業(yè)干燥專用機(jī)械的設(shè)計(jì)與研究提供