凍干機(jī)動壓測溫技術(shù)及捕水器結(jié)霜特性研究.pdf

1、真空冷凍干燥過程是在低溫、真空環(huán)境下靠水分的升華與解吸干燥的。升華界面的溫度測量與控制對防止凍干中物料的溶融與塌陷，并最大程度地提高干燥速率具有重要的意義。動壓測量技術(shù)是一種非接觸式測量方法，是凍干過程所特有的測量方法，具有其它測量方法所無法比擬的優(yōu)點。動壓測量技術(shù)不僅可以測量移動的升華界面的溫度，還可以監(jiān)測凍干過程的進(jìn)程、凍干結(jié)束的時間，因此動壓測量技術(shù)對凍干過程中傳熱傳質(zhì)的研究和凍干過程的優(yōu)化控制具有重要的意義。其次，低壓下結(jié)霜的問

2、題一直是研究的難點和熱點，霜層的密度和導(dǎo)熱系數(shù)對捕水器的優(yōu)化設(shè)計起著至關(guān)重要的作用。本文從以下幾方面展開研究： (1)建立了動壓測量技術(shù)的數(shù)學(xué)模型與數(shù)據(jù)回歸處理方法，通過對固態(tài)物料及液態(tài)物料的實驗研究分析了動壓測量技術(shù)使用的限制條件，建立了凍干室的泄漏率、真空泵的抽氣能力與動壓測量的測溫下限及誤差間的定量關(guān)系，為動壓測量技術(shù)的實施與凍干機(jī)的設(shè)計提供了理論依據(jù)。 (2)自主開發(fā)出了在凍干機(jī)上實施動壓法的軟件系統(tǒng)。