生姜和延胡索的化學(xué)成分研究.pdf

1、生姜是姜科姜屬植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鮮根狀莖，在我國資源十分豐富，祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，生姜乃藥中佳品，主治風(fēng)寒感冒、喘咳、嘔吐、痰飲、脹滿、泄瀉等，含生姜的藥方及中成藥不計(jì)其數(shù)；藥理實(shí)驗(yàn)表明：生姜具有抗氧化、抗炎、抗微生物、心血管保護(hù)、降血糖、抗嘔吐以及降低膽固醇的作用，此外對腫瘤的發(fā)生，亦有一定的防治作用[1]。1969年，Connell和Sutherland首先分離出姜酚的結(jié)晶體，到目前為

2、止，從生姜中分離到的單體化合物主要有揮發(fā)油、姜辣素、二苯基庚烷等三類[1]。為了擴(kuò)大藥用資源，尋找更多的活性成分，本論文對生姜進(jìn)行了較為深入的研究。
　　 本論文運(yùn)用多種色譜方法和波譜技術(shù)，從生姜中分離并鑒定了17個(gè)化合物和3個(gè)組合物的結(jié)構(gòu)，包括5個(gè)姜辣素類化合物：6-姜酚（6-Gingerol，1），8-姜酚（8-Gingerol，2），10-姜酚（10-Gingerol，3），6-姜烯酚（6-Shagaol，4），10-姜烯

3、酚（10-Shagaol，5）；1個(gè)二苯基庚烷類化合物：5S-Hydroxy-1，7-bis（4-hydroxy-3-methoxyphenyl）-3-heptanon（6）；3個(gè)阿魏酸脂肪酸甘油酯類組合物：1-（ω-feruloxyceratyl）glycerols（7a-7f），1，3-（ω-feruloxydiceratyl）glycerols（8a-8e），1，2-（ω-feruloxydiceratyl）glycerols（9

4、a-9e）；1個(gè)倍半萜類化合物：3-methyl-2-（7-methylhept-11-en-2-y1）cyclohex-3-ene-1（10）；2個(gè)五元雜環(huán)肟類化合物：馬來酸酰亞胺-5-肟（Maleimide-5-oxime，11），3-甲基-馬來酸酰亞胺-5-肟（3-Methyl-maleimide-5-oxime，12）；2個(gè)甾體類化合物：β-谷發(fā)甾醇（β-Sitosterol，13），β-胡蘿卜苷（β-Sitosterol-3-

5、O-β-D-glucopyranoside，14）；6個(gè)其他類化合物：異香草醛（Isovanillin，15），棕櫚酸乙二醇單酯（Glycol monopalmitate，16），二十六烷酸單甘油酯（Hexacosanoic acid2，3-dihydroxypropyl ester，17），β-谷甾醇棕櫚酸酯（β-Sitosterol palmitate，18），腺嘌呤（Adenine，19），對羥基苯甲醛（p-Hydroxybenz

6、aldehyde，20）。其中8a-8e，9a-9e為新組合物，10為新化合物，組合物7a-7f，化合物11，12，15-20為首次從該植物中分離。
　　 延胡索為罌粟科（Papaveraceae）紫堇屬（Corydalis）植物延胡索Corydalisyanhusuo W.T.Wang的干燥塊莖。延胡索的主要化學(xué)成分為生物堿，具有良好的鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜和催眠作用，對冠心病、心律失常以及胃潰瘍等多種疾病都有較好的臨床效果。正因?yàn)檠雍?/p>

7、對多種疾病療效顯著，臨床應(yīng)用廣泛，在《中國藥典》2005年版中，接近30％的復(fù)方制劑中使用了延胡索。到目前為止，已經(jīng)從延胡索中分離得到了30多個(gè)生物堿，為了擴(kuò)大藥用資源，尋找更多的活性成分，本論文對延胡索進(jìn)行了較為深入的研究。
　　 本論文運(yùn)用多種色譜方法和波譜技術(shù)，從延胡索80％乙醇提取物中分離并鑒定了13個(gè)化合物，分別為紫堇堿（Corydaline，1），巴馬?。≒almatine，2），四氫黃連堿（Rahydrocopti

8、sine，3），四氫非洲防己堿（Tetrahydrocolumbamine，4），原托品堿（Protopine，5），四氫巴馬汀（Tetrahydro palmatine，6），N，N-二甲基-N'，N'-二甲（N，N-dimethyl-N'，N'-dimethyl-diphenyl-one，7），N，N-二甲基-N'-甲基-二苯基酮（N，N-dimethyl-N'-methyl-diphenyl-one，8），四氫小檗堿（Tetrah

9、ydroberberine，9），oxoglaucin（10），β-谷甾醇（β-Sitosterol，11），β-胡蘿卜苷（β-Sitosterol-3-O-β-D-glucopyranoside，12），Pontevedrine（13）?；衔?，8首次從該植物中分離。
　　 本論文在研究生姜和延胡索化學(xué)成分的基礎(chǔ)上，選取生姜和延胡索作為研究對象，用規(guī)范化程序獲取中草藥專屬性對照物質(zhì)（CSPD），用1H-NMR譜對其整體的化學(xué)