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1、目的:研究天然黃酮類(lèi)化合物茶多酚及其單體EGCG和EC、槲皮素、蘆丁對(duì)脂氧合酶介導(dǎo)吩噻嗪類(lèi)化合物和異丙腎上腺素氧化反應(yīng)的影響,并初步探討天然黃酮類(lèi)化合物抑制脂氧合酶介導(dǎo)外源性化合物氧化的機(jī)制,試圖為脂氧合酶作為細(xì)胞色素P450介導(dǎo)外源性化合物氧化代謝的替代途徑提供進(jìn)一步的證據(jù).結(jié)論:茶多酚及其單體EGCG和EC、槲皮素、蘆丁均可明顯抑制SLO介導(dǎo)吩噻嗪類(lèi)化合物氧化生成相應(yīng)吩噻嗪陽(yáng)離子自由基的過(guò)程,其抑制能力顯著性地高于NDGA和棉子酚、
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