種植密度和施氮量對高油玉米298產(chǎn)量和含油量的影響.pdf

1、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文種植密度和施氮量對高油玉米298產(chǎn)量和含油量的影響姓名：王偉東申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：作物栽培與耕作學(xué)指導(dǎo)教師：王璞2002.6.1aLIJlK：毫度和氯晨對離■玉水298產(chǎn)量和奢量的影響前言1立題依據(jù)玉米作為我國三大栽培作物之一，在國民經(jīng)濟(jì)中具有舉足輕重的地位。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對玉米品質(zhì)的要求越來越高，普通玉米雖然高產(chǎn)，但其品質(zhì)已經(jīng)不能滿足人們對玉米多用途的要求。作為特用玉米的高油玉

2、米的出現(xiàn)正適應(yīng)了這一時代需求。高油玉米具有以下特點(diǎn)：產(chǎn)量略低于普通玉米或與普通玉米產(chǎn)量持平(宋同明等，1997；Ramon等，1983)：籽粒中的含油率比普通玉米高一倍以上玉米油中人體必須脂肪酸亞油酸的含量可達(dá)總油量的60％以上，玉米油的品質(zhì)高具有很好的保健和醫(yī)療效果(宋同明，1992)；高油玉米在高油的同時，帶動了高的蛋白質(zhì)和氨基酸含量，整株及籽粒的總能量也高(宋同明，1992；宋同明等，1997)；高油玉米品種一般活棵成熟，收獲后莖

3、軒青綠多汁，蛋白質(zhì)、維生素、總糖及總能量都比普通玉米的莖稈含量高，而粗纖維含量卻低于普通玉米莖稈(宋同明，19972000)，可作為優(yōu)質(zhì)的青貯飼料，同時解決了秸桿焚燒的環(huán)境污染問題。Adanms等(1987)用含油率35％的普通玉米和含油率為65％～75％的高油玉米做養(yǎng)豬試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)高有玉米具有降低日消耗飼料量和提高單位飼料增重的作用。劉仁東等(1995)認(rèn)為，蛋雞下蛋期喂養(yǎng)高油玉米其蛋飼比和平均增重顯著高于普通玉米；降低飼料消耗量：高油

4、玉米飼料可以不添加脂肪等。另外，還有在其它多種動物上的飼喂試驗(yàn)結(jié)果都證明高油玉米比普通玉米有高的飼用效果。我國玉米種植面積常年穩(wěn)定在二千萬公頃以上，年產(chǎn)1億噸以上如果以高油玉米取代普通玉米，每年可增產(chǎn)玉米油30～40億kg，蛋白質(zhì)12～16億kg，賴氨酸25～3億kg(宋同明，1992)。因此，加強(qiáng)高油玉米的研究和推廣工作，有利于使我國玉米生產(chǎn)由過去單一追求數(shù)量向高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效并舉轉(zhuǎn)變，對于我國種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。對于畜牧業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)及食

5、品工業(yè)發(fā)展，都具有重要意義。高油玉米的育種工作開展已經(jīng)有100多年的歷史，但其栽培研究與其育種成績和普通玉米栽培研究相比卻相當(dāng)落后?？梢哉f，高油玉米栽培研究的落后限制了其高產(chǎn)和高油潛力的進(jìn)一步發(fā)揮。一般的觀點(diǎn)認(rèn)為，玉米籽粒的含油率與籽粒產(chǎn)量負(fù)相關(guān)，因?yàn)橛彤a(chǎn)量的提高導(dǎo)致籽粒淀粉含量的下降(Miller和Brimhall1951；Jugenheimer1958；Alexander1962；Boken，1973：霍仕平和晏慶九，1994)。但