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1、試驗(yàn)以6年生歐亞種葡萄品種紅地球?yàn)樵嚥模芯苛瞬煌采w防寒方法對(duì)地溫、枝蔓部分生理指標(biāo)變化和萌芽率的影響。試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理:埋土(40 cm)、土(20 cm)+黑膜、玉米秸(30 cm)+黑膜和棉被,以埋土防寒為對(duì)照。每個(gè)處理設(shè)3個(gè)重復(fù),試驗(yàn)小區(qū)按完全隨機(jī)區(qū)組排列。試驗(yàn)結(jié)果如下:
1.地表枝蔓附近及地下40 cm根系土層地溫變化表明,各處理防寒效果為:棉被>玉米秸+膜>土+膜>埋土。
2.土+膜與玉米秸+膜處理含水量
2、相對(duì)較高且變化趨勢(shì)相同,但變化幅度大;棉被處理含水量維持相對(duì)低且穩(wěn)定的變化趨勢(shì);與埋土相比,其他3種防寒方法均有效地提高了葡萄越冬期間枝蔓的含水量。
3.棉被處理可溶性糖含量變化趨勢(shì)最平緩;埋土與土+膜處理在1月20日達(dá)到峰值后下降;可溶性糖含量的變化受地溫變化的影響明顯。
4.各處理之間淀粉含量、淀粉酶活性變化趨勢(shì)相同,差異不明顯;淀粉含量與淀粉酶活性的變化趨勢(shì)完全相反。
5.棉被處理可溶性蛋白含量變化趨
3、勢(shì)最為平緩;埋土處理與土+膜處理可溶性蛋白含量在1月20日降低至最低值后上升,與棉被、玉米秸+膜處理差異極顯著;可溶性蛋白含量的變化受地溫變化的影響明顯。氨基酸含量呈持續(xù)上升趨勢(shì),越冬后顯著高于越冬前,不同防寒方法氨基酸含量沒(méi)有明顯的差異。土+膜與埋土處理脯氨酸含量在1月20日上升至峰值后下降;棉被處理變化趨勢(shì)最平緩;脯氨酸含量的變化受地溫變化的影響明顯。
6.棉被與玉米秸+膜處理MDA含量呈持續(xù)上升趨勢(shì),棉被的變化趨勢(shì)最平緩
4、;埋土與土+膜處理在1月20日達(dá)到峰值后下降;MDA含量的變化受地溫變化的影響明顯。
7.玉米秸+膜與棉被處理SOD活性相對(duì)較低,變化趨勢(shì)平緩,差異不顯著;埋土處理SOD活性顯著高于其他處理;SOD活性為:埋土>土+膜>玉米秸+膜>棉被。
8.棉被與玉米秸+膜處理POD活性相對(duì)較高,變化趨勢(shì)平緩,二者差異不顯著;埋土處理POD活性與其他處理差異顯著;所有處理越冬后POD活性低于越冬前;POD活性為:棉被>玉米秸+膜>
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