第一章門口的陌生人

1、第五章西學(xué)東漸,第六節(jié)西洋發(fā)明的傳入及其影響（三）,夢(mèng)想成為肥皂製造家的青年?肥皂、香水、火柴西國(guó)之寶?玻璃、水泥、橡膠、煤油計(jì)時(shí)器?沙漏、鐘錶,肥皂,中國(guó)人最早提及肥皂，稱之為「胰」或「洋胰」，是西洋人發(fā)明現(xiàn)代肥皂主要以油脂和鹼做原料19世紀(jì)後半葉，西方人不再滿足於向中國(guó)傾銷「洋胰」，而是直接在中國(guó)開辦肥皂工廠20世紀(jì)的毛澤東，則夢(mèng)想成為一個(gè)肥皂製造家。這個(gè)世紀(jì)初，肥皂的使用在中國(guó)大中小城市各地已是十分常見且普及的日用品,閩

2、南語「肥皂」怎麼說？,sabun清代曾譯成「雪文」「sabun 」的音幾乎與馬來西亞語一樣此詞來自拉丁語系在法語是「savon」英語是「soap」,香水,西方人在中國(guó)開辦日用化工廠，首先生產(chǎn)的是洋燭和肥皂，至於成批生產(chǎn)香水已是20世紀(jì)以後的事創(chuàng)立於1909年在上海德美合資的徐家匯固本肥皂廠，早期便有香水出品這些工廠所生產(chǎn)的肥皂、香水、牙粉、雪花膏、花露水等，均極受中國(guó)市場(chǎng)歡迎但香水在中國(guó)的市場(chǎng)相對(duì)其它商品來說始終有限，因

3、為中國(guó)原就有自己的化妝品，可以以自製的香料調(diào)配成香粉、香油,火柴,現(xiàn)代火柴在中英鴉片戰(zhàn)前便已發(fā)明，而舊式火柴，據(jù)說為中國(guó)人早在南北朝時(shí)所發(fā)明火柴（昔稱洋火）進(jìn)口中國(guó)的數(shù)量於19世紀(jì)6、70年代增長(zhǎng)迅速，不僅進(jìn)口的洋火在中國(guó)已站穩(wěn)市場(chǎng)，進(jìn)一步亦在中國(guó)設(shè)立工廠民國(guó)以後，火柴在中國(guó)的市場(chǎng)銷售量仍然有增無減,西國(guó)之寶,玻璃?4000年前埃及人找到了玻璃的配方水泥? 18世紀(jì)末西方出現(xiàn)廣泛用於建築用之水泥橡膠? 19世紀(jì)中葉，英國(guó)科學(xué)家生

4、產(chǎn)出極薄橡膠，既具彈性，又不受溫度影響煤油? 1859年，美國(guó)人開始打井採(cǎi)油，工業(yè)提煉煤油,玻璃,「玻璃」一詞為梵文之譯音，而中國(guó)「玻璃」之詞，最早見於南宋文人之作清中期後，玻璃在中國(guó)的情況是，已可見到平板玻璃在民居上的運(yùn)用，此與原來中國(guó)人的紙窗不同，不習(xí)慣透明的玻璃，即便連清末之清宮如此接受洋風(fēng)，亦無法完全接受20世紀(jì)一次大戰(zhàn)後，各國(guó)著名玻璃廠盡為戰(zhàn)火摧毀，中國(guó)只得自產(chǎn)，於是在一次大戰(zhàn)期間，中國(guó)的玻璃業(yè)飛速進(jìn)展,水泥,水泥又稱「

5、水門汀」，19世後半葉自西方傳入中國(guó)最初將英語水泥cement譯為「賽門敦」、或「士敏土」、「西門土」、「細(xì)棉土」等清末中國(guó)上海出現(xiàn)第一家外資經(jīng)營(yíng)的水泥製品廠。民國(guó)以後，鋼筋、水泥對(duì)普羅大眾而言，仍屬新穎之建築材料,橡膠,橡膠原產(chǎn)地在美洲、東南亞19世紀(jì)中葉，英國(guó)科學(xué)家生產(chǎn)出極薄橡膠，既具彈性，又不受溫度影響。不透水的伸縮橡膠能製雨衣等、亦為電氣工業(yè)甚佳之絕緣材料中國(guó)的橡膠工業(yè)，於民國(guó)以後方在各地建立起來。今日之跑鞋、運(yùn)動(dòng)鞋是2

6、0世紀(jì)30年代學(xué)生、工人中流行的日用物,煤油,1897年倫敦一份對(duì)中國(guó)的報(bào)告中提及「自從煤油輸入中國(guó)，在帝國(guó)最偏遠(yuǎn)的省區(qū)幾乎普遍採(cǎi)用」西方一份對(duì)中國(guó)的商業(yè)報(bào)告分析「煤油的發(fā)光比以前所用的花生油強(qiáng)，這就為煤油的普遍使用開闢了道路，加之現(xiàn)在能夠用低廉的價(jià)格買到漂亮的煤油燈，於是煤油的銷路就更盛了」民國(guó)以後，民眾用煤油取代植物油照明已為不可抵擋的潮流，在中國(guó)的銷售量逐年劇增,計(jì)時(shí)器－沙漏、鐘錶,明末利瑪竇來華，贈(zèng)一沙漏給神宗萬曆皇帝世上

7、所有的機(jī)械鐘錶均源於歐洲教堂的自鳴鐘，自鳴鐘傳到中國(guó)明末之時(shí)清朝時(shí)之鐘錶仍屬昂貴稀罕之物19世紀(jì)末，生活在都市裡的人，已漸有統(tǒng)一的時(shí)間觀念，但需要按時(shí)工作的人未必能購(gòu)置鐘錶；即使有鐘錶的人家，亦需可對(duì)時(shí)之標(biāo)準(zhǔn)鐘民國(guó)以後，時(shí)間觀念已建立起外，鐘錶在民間已約略具普及性,參考、延伸閱讀資料,劉善齡，2001，西洋發(fā)明在中國(guó)，香港三聯(lián)朱漢國(guó)，中國(guó)社會(huì)通史：民國(guó)卷，山西教育熊月之，1995，西學(xué)東漸與晚清社會(huì)，上海人民熊月之，2005