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1、政策與程序政策與程序制度:制度:清洗通風(fēng)口和頂棚程序清洗通風(fēng)口和頂棚程序編號:編號:PNPFNBSTD028PNPFNBSTD028執(zhí)行職位:執(zhí)行職位:管事部清潔領(lǐng)班、清潔工管事部清潔領(lǐng)班、清潔工涉及部門:涉及部門:中、西廚房中、西廚房工程工程部制定人制定人審批人審批人實施日期實施日期GA281相關(guān)政策相關(guān)政策按規(guī)定程序完成對通風(fēng)口和頂棚的清洗。操作程序操作程序1.停機:a)與工程部聯(lián)系停止送風(fēng)。2.檢查:a)檢查梯子是否平穩(wěn)。3.配藥
2、:a)稀釋“迅潔”與水配藥,比例為1:20。4.清潔:a)蘸上配制好的藥液擦通風(fēng)口和頂棚;b)用抹布擦干凈。政策與程序政策與程序制度:制度:清洗通風(fēng)口和頂棚程序清洗通風(fēng)口和頂棚程序編號:編號:PNPFNBSTD028PNPFNBSTD028執(zhí)行職位:執(zhí)行職位:管事部清潔領(lǐng)班、清潔工管事部清潔領(lǐng)班、清潔工涉及部門:涉及部門:中、西廚房中、西廚房工程工程部制定人制定人審批人審批人實施日期實施日期GA282相關(guān)資料索引相關(guān)資料索引參考來源序號
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