《化學(xué)工程與工藝專業(yè)英語(yǔ)》課文翻譯(1-13,20,21,22)

1、1Unit1ChemicalIndustry化學(xué)工業(yè)1.iginsoftheChemicalIndustryAlthoughtheuseofchemicalsdatesbacktotheancientcivilizationstheevolutionofwhatweknowasthemodernchemicalindustrystartedmuchmerecently.Itmaybeconsideredtohavebegunduring

2、theIndustrialRevolutionabout1800developedtoprovidechemicalsroeusebyotherindustries.Examplesarealkalifsoapmakingbleachingpowderfcottonsilicasodiumcarbonatefglassmaking.Itwillbenotedthattheseareallinganicchemicals.Theganic

3、chemicalsindustrystartedinthe1860swiththeexploitationofWilliamHenryPerkin’sdiscoveryifthefirstsyntheticdyestuff—mauve.AtthestartofthetwentiethcenturytheemphasisonresearchontheappliedaspectsofchemistryinGermanyhadpaidoffh

4、somelyby1914hadresultedintheGermanchemicalindustryhaving75%ofthewldmarketinchemicals.ThiswasbasedonthediscoveryofnewdyestuffsplusthedevelopmentofboththecontactprocessfsulphuricacidtheHaberprocessfammonia.Thelaterrequired

5、amajtechnologicalbreakthroughthatofbeingabletocarryoutchemicalreactionsunderconditionsofveryhighpressurefthefirsttime.TheexperiencegainedwiththiswastostGermanyingoodsteadparticularlywiththerapidlyincreaseddemfnitrogenbas

6、edcompounds(ammoniumsaltsffertilizersnitricacidfexplosivesmanufacture)withtheoutbreakofwldwarⅠin1914.Thisinitiatedprofoundchangeswhichcontinuedduringtheinterwaryears(19181939).1化學(xué)工業(yè)的起源盡管化學(xué)品的使用可以追溯到古代文明時(shí)代，我們所謂的現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的發(fā)展卻是

7、非常近代（才開(kāi)始的）?？梢哉J(rèn)為它起源于工業(yè)革命其間，大約在1800年，并發(fā)展成為為其它工業(yè)部門(mén)提供化學(xué)原料的產(chǎn)業(yè)。比如制肥皂所用的堿，棉布生產(chǎn)所用的漂白粉，玻璃制造業(yè)所用的硅及Na2CO3.我們會(huì)注意到所有這些都是無(wú)機(jī)物。有機(jī)化學(xué)工業(yè)的開(kāi)始是在十九世紀(jì)六十年代以WilliamHenryPerkin發(fā)現(xiàn)第一種合成染料—苯胺紫并加以開(kāi)發(fā)利用為標(biāo)志的。20世紀(jì)初，德國(guó)花費(fèi)大量資金用于實(shí)用化學(xué)方面的重點(diǎn)研究，到1914年，德國(guó)的化學(xué)工業(yè)在世界化

8、學(xué)產(chǎn)品市場(chǎng)上占有75%的份額。這要?dú)w因于新染料的發(fā)現(xiàn)以及硫酸的接觸法生產(chǎn)和氨的哈伯生產(chǎn)工藝的發(fā)展。而后者需要較大的技術(shù)突破使得化學(xué)反應(yīng)第一次可以在非常高的壓力條件下進(jìn)行。這方面所取得的成績(jī)對(duì)德國(guó)很有幫助。特別是由于1914年第一次世界大仗的爆發(fā)，對(duì)以氮為基礎(chǔ)的化合物的需求飛速增長(zhǎng)。這種深刻的改變一直持續(xù)到戰(zhàn)后（19181939）。datebaketofrom:回溯到dated:過(guò)時(shí)的，陳舊的stsb.ingoodstead:對(duì)。。。很有

9、幫助Befereadingthetextbelowtrytoanswerfollowingquestion:1.Whendidthemodernchemicalindustrystart2.Canyougiveadefinitionfthechemicalindustry3.Whatarethecontributionwhichthechemicalindustryhasmadetomeetsatisfyourneeds4.Isthec

10、hemicalindustrycapitallabintensiveWhy3Itistherefeapparentthatbecauseofitsdiversityofoperationscloselinksinmanyareaswithotherindustriesthereisnosimpledefinitionofthechemicalindustry.Insteadeachofficialbodywhichcollectspub

11、lishesstatisticsonmanufacturingindustrywillhaveitsdefinitionastowhichoperationsareclassifiedasthechemicalindustry.Itisimptanttobearthisinmindwhencomparingstatisticalinfmationwhichisderivedfromseveralsources.因此，很明顯，由于化學(xué)工業(yè)

12、經(jīng)營(yíng)的種類很多并在很多領(lǐng)域與其它工業(yè)有密切的聯(lián)系，所以不能對(duì)它下一個(gè)簡(jiǎn)單的定義。相反的每一個(gè)收集和出版制造工業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的官方機(jī)構(gòu)都會(huì)對(duì)如何屆定哪一類操作為化學(xué)工業(yè)有自己的定義。當(dāng)比較來(lái)自不同途徑的統(tǒng)計(jì)資料時(shí)，記住這點(diǎn)是很重要的。3.TheNeedfChemicalIndustryThechemicalindustryisconcernedwithconvertingrawmaterialssuchascrudeoilfirstlyint

13、ochemicalintermediatesthenintoatremendousvarietyofotherchemicals.Thesearethenusedtoproduceconsumerproductswhichmakeourlivesmecomftableinsomecasessuchaspharmaceuticalproduceshelptomaintainourwellbeingevenlifeitself.Ateach

14、stageoftheseoperationsvalueisaddedtotheproduceprovidedthisaddedexceedstherawmaterialplusprocessingcoststhenaprofitwillbemadeontheoperation.Itistheaimofchemicalindustrytoachievethis.3對(duì)化學(xué)工業(yè)的需要化學(xué)工業(yè)涉及到原材料的轉(zhuǎn)化，如石油首先轉(zhuǎn)化為化學(xué)中間體，然后

15、轉(zhuǎn)化為數(shù)量眾多的其它化學(xué)產(chǎn)品。這些產(chǎn)品再被用來(lái)生產(chǎn)消費(fèi)品，這些消費(fèi)品可以使我們的生活更為舒適或者作藥物維持人類的健康或生命。在生產(chǎn)過(guò)程的每一個(gè)階段，都有價(jià)值加到產(chǎn)品上面，只要這些附加的價(jià)值超過(guò)原材料和加工成本之和，這個(gè)加工就產(chǎn)生了利潤(rùn)。而這正是化學(xué)工業(yè)要達(dá)到的目的。Itmayseemstrangeintextbookthisonetoposethequestion“doweneedachemicalindustry”Howevertry

16、ingtoanswerthisquestionwillprovide(ⅰ)anindicationoftherangeofthechemicalindustry’sactivities(ⅱ)itsinfluenceonourlivesineverydayterms(ⅲ)howgreatissociety’sneedfachemicalindustry.Ourapproachinansweringthequestionwillbetoco

17、nsidertheindustry’scontributiontomeetingsatisfyingourmajneeds.WhataretheseClearlyfood(drink)healthareparamount.Otherwhichweshallconsiderintheirturnareclothing(briefly)shelterleisuretranspt.在這樣的一本教科書(shū)中提出：“我們需要化學(xué)工業(yè)嗎？”這樣一個(gè)問(wèn)題

18、是不是有點(diǎn)奇怪呢？然而，先回答下面幾個(gè)問(wèn)題將給我們提供一些信息：（1）化學(xué)工業(yè)的活動(dòng)范圍，（2）化學(xué)工業(yè)對(duì)我們?nèi)粘Ｉ畹挠绊?，?）社會(huì)對(duì)化學(xué)工業(yè)的需求有多大。在回答這些問(wèn)題的時(shí)候我們的思路將要考慮化學(xué)工業(yè)在滿足和改善我們的主要需求方面所做的貢獻(xiàn)。是些什么需求呢？很顯然，食物和健康是放在第一位的。其它我們要考慮的按順序是衣物、住所、休閑和旅行。(1)Food.Thechemicalindustrymakesamajcontributio

19、ntofoodproductioninatleastthreeways.Firstlybymakingavailablelargequantitiesofartificialfertilizerswhichareusedtoreplacetheelements(mainlynitrogenphosphuspotassium)whichareremovedasnutrientsbythegrowingcropsduringmodernin