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1、西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)簡介西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)簡介西班牙目前的確是世界上種植葡萄面積最大的一個(gè)國家,葡萄品種非常的多元。主要以紅葡萄酒為主,也有相當(dāng)出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA,當(dāng)然還有出名的雪莉酒,西班牙的葡萄酒產(chǎn)量僅次于意大利和法國。西班牙各地幾乎都生產(chǎn)葡萄酒,主要產(chǎn)包括里奧哈區(qū)、皮尼迪斯區(qū)、多羅河的尤貝拉區(qū)、加利西亞區(qū)、杰茨弗洛特洛區(qū),其中以里奧哈、安達(dá)魯西亞、加泰隆尼亞三地最為有名。靠近首都馬德里的拉曼恰地方街道出產(chǎn)的葡萄酒,幾乎占西班
2、牙所有產(chǎn)量的一半。以下是西班牙主要產(chǎn)區(qū)特色酒簡介。一、加利西亞(Galicia)西南部的Galicia(加利西亞),這是西班牙干白葡萄酒最出眾的一個(gè)地方,一般干白的品質(zhì)都具備相當(dāng)?shù)乃剑@是西班牙最難得出優(yōu)質(zhì)干白的一個(gè)產(chǎn)區(qū),原因是這地方氣候涼爽潮濕,釀造的干白也新鮮的果香豐富、酸度足等優(yōu)勢。二、卡斯提爾萊昂(CastillaYLeon)CastillaYLeon(卡斯提爾萊昂)位于Duero(斗羅)河畔,這個(gè)產(chǎn)區(qū)紅、白、玫瑰紅酒都出。最
3、出色還是區(qū)內(nèi)RiberadelDuero這個(gè)靠著斗羅河的紅葡萄酒,據(jù)說是出全西班牙頂端的紅葡萄酒,又貴又有名的VegaSicilia酒廠就在這個(gè)小產(chǎn)區(qū)。而我試過的這個(gè)產(chǎn)區(qū)的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我試過的有的產(chǎn)區(qū)的該單品種酒會(huì)覺得單寧不足,但是這個(gè)地方單寧很結(jié)實(shí),果味當(dāng)然也是相當(dāng)不錯(cuò)。三、安達(dá)路西亞(alucia)alucia(安達(dá)路西亞)境內(nèi)是著名的雪莉酒產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)西班牙獨(dú)特風(fēng)味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。同時(shí),在蒙的亞(科爾
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