孕婦早餐aa

1、麻婆西施粥麻婆西施粥食譜原料主料：稻米100克對(duì)蝦50克豆腐50克甜豆10克輔料：大蔥5克姜3克大蒜2克調(diào)料：番茄醬5克豆瓣辣醬5克白砂糖3克味精3克香油5克制作方法1.大米淘洗干凈加水煮成稠粥大蝦剔去腸泥洗凈，放入稠粥里煮熟。2.把粥倒入江盤(pán)中，大蝦放在盤(pán)子中央做裝飾。3.鍋燒熱，加入一些油，放入蔥、姜、蒜爆香，再倒入高湯30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的調(diào)味料(番茄醬、辣豆瓣醬、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。4.把煮好的芡汁淋在大蝦

2、身上就可以了。適用人群孕中期的準(zhǔn)媽媽健康提示此粥具有補(bǔ)氣益陰，滋養(yǎng)肺胃的功效。紅棗桂圓銀耳羹紅棗桂圓銀耳羹原料：紅棗7枚，桂圓50克，銀耳10朵，冰糖適量。做法：將紅棗洗凈，桂圓洗凈后去皮，去核，銀耳用水發(fā)好用手撕下花瓣待用。用一小鍋把桂圓、大棗、銀耳放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)食物，放在火上加熱煮15分鐘左右，把冰糖加入再煮幾分鐘即可。功效：每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有補(bǔ)血，益智的作用，益于腦細(xì)胞生長(zhǎng)。糖醋蓮藕糖醋蓮藕原料：蓮藕250克

3、，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食鹽1克，花椒10粒，蔥花少許。做法：（1）將蓮藕去節(jié)、削皮，粗節(jié)一削兩半，切成薄片，用清水漂洗干凈。（2）炒鍋置于火上，放入花生油，燒至五成熱，放入花椒，炸出香味后撈出，再放入蔥花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食鹽、白糖、米醋繼續(xù)翻炒，待藕片成熟，淋少許香油即可出鍋。功效：藕解渴、散淤，清熱生津、養(yǎng)血止瀉、健脾開(kāi)胃。特別是熟藕有健補(bǔ)脾胃的作用，能增進(jìn)食欲，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，健腦益智。貼

4、心提醒：此菜酸甜可口，少油膩，孕早期女性多喜歡食用。但要注意選擇新鮮的蓮藕作原料。清晨養(yǎng)胃湯清晨養(yǎng)胃湯材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個(gè)，適量白糖。做法：1.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。3.濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤(rùn)肺生津。桑椹三明治桑椹三明治材料：切片面包若干（無(wú)味或咸味）、桑椹罐頭1瓶。做法：1.將桑椹罐頭打開(kāi)，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2.再舀幾

5、勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對(duì)折即可。功效：不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。奶油磨菇湯奶油磨菇湯原料：鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。做法：（1）火腿、口蘑切成小碎丁。（2）把牛奶煮開(kāi)放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開(kāi)后，放上鹽、味精即可。功效：牛奶含蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機(jī)體提供能量、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，有利于胎兒的大腦發(fā)育

6、。肉末蝦仁碎菜粥肉末蝦仁碎菜粥原料：鮮蝦仁100克，肉末50克，大米100克，綠葉青菜50克，胡蘿卜50克，食鹽，蔥姜汁、醬油少許。做法：（1）鮮蝦去殼，摘去蝦背上的黑線(xiàn)，剁碎；綠葉青菜擇洗干凈，切碎；胡蘿卜切碎丁待用。把肉末、蝦用醬油、食鹽、蔥、姜汁拌好。（2）用炒鍋放上油，置于火上，油稍熱時(shí)把胡蘿卜碎丁放入煸炒，炒軟后取出待用。（3）再把拌好的肉末，蝦仁放入油炒鍋中翻炒至八九成熟，取出待用。（4）大米淘洗干凈，放入鍋中加水，大火煮開(kāi)

7、后用小火繼續(xù)煮。（5）待粥快煮好時(shí)，將炒好的胡蘿卜，肉末蝦茸、碎青菜一起放進(jìn)粥里，稍煮片刻即成。功效：此粥包括海產(chǎn)品、肉類(lèi)、蔬菜、谷類(lèi)，營(yíng)養(yǎng)全面，口味鮮香。可經(jīng)常食用，補(bǔ)充大腦中的多不飽和脂肪酸。雞粒松仁二米粥雞粒松仁二米粥原料：雞胸脯肉50克，松仁25克，大米25克、小米25克、食鹽、醬油、蔥、姜汁少許。做法：（1）雞肉剁碎用食鹽、醬油、蔥，姜汁拌好，松仁炒熟。（2）大米、小米去雜、洗凈放入鍋中，加水煮開(kāi)，改小火慢慢煮。（3）煮至七八

8、成熟時(shí)，放入雞粒繼續(xù)煮。（4）雞肉，米都熟后撒入松仁即成。功效：小米，太米混合食用，比單一食用時(shí)營(yíng)養(yǎng)效價(jià)更高。雞肉是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，松仁中富含多不飽和脂肪酸，對(duì)于補(bǔ)充孕媽媽的營(yíng)養(yǎng)十分有利，并有利于胎兒腦細(xì)胞的發(fā)育。蝦仁紫菜餛飩湯蝦仁紫菜餛飩湯原料：鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油醬油少許。做法：（1）鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線(xiàn)，用開(kāi)水焯后，擠出水，剁成細(xì)蓉狀。（2）將木耳去雜，洗凈，

9、剁碎。（3）用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。（4）用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。（5）用一個(gè)湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。功效：可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育，促進(jìn)甲狀腺素的合成，有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育。溫馨提示：為防便秘，孕婦應(yīng)多喝水、多吃新鮮蔬菜和瓜果、多吃新鮮豆制品不宜過(guò)多食意氣消沉飲，以免傷脾胃牛奶、豆?jié){