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文檔簡(jiǎn)介
1、超額預(yù)訂及等候預(yù)訂的操作流程超額預(yù)訂及等候預(yù)訂的操作流程超額預(yù)訂在任何時(shí)候當(dāng)酒店的預(yù)訂加上住房率接近100%時(shí)前廳部經(jīng)理必須提前通知銷售經(jīng)理。這對(duì)所有的新預(yù)訂是”等候名單”或者是”中止預(yù)訂”的選擇是非常必要的.這種情況只能有前廳部經(jīng)理和銷售經(jīng)理決定。規(guī)章制度:1、18點(diǎn)前如酒店多數(shù)預(yù)訂房間未抵達(dá)時(shí)接待員必須請(qǐng)示前廳經(jīng)理是否決定開啟等候預(yù)訂。2、15點(diǎn)前會(huì)議或團(tuán)隊(duì)客人未有人員報(bào)到,接待員必須請(qǐng)示前廳經(jīng)理是否決定開啟等候預(yù)訂。如果酒店的房間
2、預(yù)訂處于”等候名單”或者”中止預(yù)訂”的狀況要遵守以下步驟:1)是否再增加預(yù)訂.要求要通過前廳部經(jīng)理或者銷售經(jīng)理來確認(rèn)增加的房間;2)前廳部經(jīng)理有權(quán)將超額預(yù)訂的客人按較高房?jī)r(jià)或重要協(xié)議單位來優(yōu)先排序;3)在開房率高的情況下所有的預(yù)訂信息必須保證確認(rèn)無誤;4)超額預(yù)訂如達(dá)到5間以上,需要及時(shí)在周邊酒店提前做好預(yù)訂,以備安排給重要客人;5)所有超額預(yù)訂需要在抵達(dá)前1小時(shí)給予客人答復(fù)是否有客房。等候名單標(biāo)準(zhǔn):當(dāng)在飯店預(yù)訂已滿的期間提供給所有客人
3、預(yù)訂的選擇是等候名單.這是所有客人要求住房的詳細(xì)資料按年月日次序排列的文件因?yàn)樗麄兊念A(yù)訂可能在有預(yù)訂取消的情況下給予確認(rèn).程序:1、將打電話人的電話號(hào)碼和姓名輸入要求日期的等候名單.2、在允許的時(shí)間內(nèi)飯店能夠確認(rèn)或者沒有空房可以提供.3、如果有空房可以提供立即同打電話的人聯(lián)系并通知他飯店現(xiàn)在可以確認(rèn)他的預(yù)訂.如果在允許的適合時(shí)間內(nèi)仍然沒有空房就同打電話的人聯(lián)系并且為飯店不能滿足他們的要求表示歉意.4、當(dāng)有空房可以為等候者確認(rèn)時(shí)要按預(yù)訂的
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