食品安全知識宣傳教育活動總結

1、食品安全知識宣傳教育活動總結根據(jù)上級有關部門的文件精神和區(qū)教育局關于食品安全知識宣傳教育的要求，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動。為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，現(xiàn)將活動開展情況總結如下：一、領導重視，精心組織我校領導高度重視食品安全宣傳活動，專門成立以校長為組長和主管副校長為副組長的領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳教育活

2、動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳教育活動做好了充分的準備。二、方案具體，目的明確圍繞食品安全知識宣傳教育，我們按照學校的實際情況，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、知識講座、問卷調查等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。三、內容豐富，效果明顯1、學校通過懸掛橫幅、校園廣播、板報和國旗下講話等方式宣傳食品安全知識。2、各班級

3、上好一節(jié)以食品安全為主要內容的健康教育課，給學生傳授食品安全的知識。3、利用晨會和國旗下講話廣泛地在師生中進行食品安全，依法維權等方面的教育，不但普及了食品安全知識，而且增強了自我防范意識。。4、要求學生利用家里的網絡在家長的指導下參加知識競賽。5、發(fā)動師生進行自我教育，提高認識，參與監(jiān)督，消除隱患。教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品；不食用來歷不明的可疑食物，增強學生食品衛(wèi)生安全意識。6、組織師生從我做起，關注食品安全。我校

4、通過開展食品安全宣傳教育活動，通過食品安全宣傳教育活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成，效果是顯著的。但我們也要清醒地看到食品安全監(jiān)督管理的重要性和長期性，食品安全知識宣傳普及和監(jiān)督將永遠是我們常抓不懈的工作，食品安全的警鐘將長鳴在我們的耳邊！2012年3月8日簡報簡報開展食品衛(wèi)生知識培訓開展食品衛(wèi)生知識培訓確保師生生命安全確保師生生命安全民以食民

5、以食為天、食以安天、食以安為先”。為了更了更進一步提高食品一步提高食品衛(wèi)生安全意生安全意識，打造平安校園，日前，安城中心小學，打造平安校園，日前，安城中心小學對學校學校負責負責人和食堂從人和食堂從業(yè)人員開展了一次食品開展了一次食品衛(wèi)生知生知識培訓。中心學校正、副校中心學校正、副校長親長親自主持培自主持培訓活動，學校，學校領導領導首先首先傳達了安吉達了安吉縣教育局關教育局關于食堂商店于食堂商店衛(wèi)生會生會議的精神，的精神，講述了學校食品述了

6、學校食品衛(wèi)生安全的重要性，并就食堂生安全的重要性，并就食堂嚴格把好采把好采購關、關、貯存關、烹制關、餐具消毒關、食堂人存關、烹制關、餐具消毒關、食堂人員健康關，提出了相關的要求。健康關，提出了相關的要求。嚴防群體性食物中毒事件的防群體性食物中毒事件的發(fā)生，生，為安小安小師生提供一個放心、舒心的生提供一個放心、舒心的飲食環(huán)境，境，。參加培參加培訓人員認員認真聽取了真聽取了講解，并解，并觀看了看了《食品食品衛(wèi)生安全知生安全知識培訓》教育碟片

7、，教育碟片，進一步明確了食堂工作從采一步明確了食堂工作從采購——貯存——清洗清洗——烹制烹制——發(fā)放各個流程的放各個流程的操作操作規(guī)范。范。接著，參加培接著，參加培訓人員討論員討論分析了我校食品分析了我校食品衛(wèi)生安全各個生安全各個層面的面的現(xiàn)狀，狀，對各個各個環(huán)節(jié)可能存在的可能存在的問題問題逐一逐一進行剖析，排除食品行剖析，排除食品衛(wèi)生的生的隱患?；?。樹立了以立了以“安全安全飲食”為主線的工作思路。的工作思路。最后，食堂從最后，食堂從業(yè)