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文檔簡介
1、國家旅游局《旅游民宿基本要求與評價》解讀一、《鄉(xiāng)村民宿服務質量規(guī)范》國家標準制定過程2014年1月,德清縣市場監(jiān)督管理局將鄉(xiāng)村民宿地方標準規(guī)范列入縣級地方標準規(guī)范制訂計劃,成立了德清縣市場監(jiān)督管理局、德清縣旅游委員會、浙江省標準化研究院等5家單位組成的標準起草工作小組。2015年5月,月,德清縣市場監(jiān)督管理局批準發(fā)布了全國首個縣級地方標準規(guī)范《鄉(xiāng)村民宿服務質量等級劃分與評定》。標準的制定和實施極大地推動了該縣鄉(xiāng)村民宿進一步向更高水平發(fā)展
2、,對民宿規(guī)范經營、提高服務質量起到了積極的作用。2016年11月,月,德清縣民宿標準經浙江省標準化研究院和德清縣旅游委員會推薦上報,被國家標準化委員會正式列入城鄉(xiāng)統(tǒng)籌國家標準制定項目,同時國家標準化委員會下達了《鄉(xiāng)村民宿服務質量規(guī)范》(計劃編號:20161933T424)國家標準制定實施計劃。國家標準化管理委員會委托浙江省標準化研究院和浙江省德清縣旅游委起草《鄉(xiāng)村民宿服務質量規(guī)范》國家標準。為順利推進民宿國家標準制定工作,并確保標準的科
3、學性、通用性、合理性和可操作性,2017年1月22日,浙江省標準化研究院首席專家章強華一行到德清縣進行前期調研、座談,實地走訪了裸心谷、法國山居、陌野、青壚等特色精品民宿項目,深入了解德清縣鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展現(xiàn)狀、取得成效、成功經驗、特色亮點等。2017年7月20日到廈門開展民宿工作調研,并召開了《鄉(xiāng)村民宿服務質量規(guī)范》(工作討論稿)修訂座談會。2017年8月21日,日,國家旅游局發(fā)布了《旅游民宿基本要求與評價》等4項行業(yè)標準,從2017年
4、10月1日起正式實施。2、政策要點《旅游民宿基本要求與評價》,是國家旅游局出臺的國內首個旅游引導綠色環(huán)保、實現(xiàn)共生共贏等五大評價原則,將民宿劃分為兩種等級,分別為金宿級、銀宿級。金宿級為高等級,銀宿級為普通等級。等級越高,表示接待設施與服務品質越高。相比酒店,應該說這是“民宿標準”賦予民宿的更高追求,甚至有幾分情懷的意味蘊含其中。按照“民宿標準”文件的理解,民宿并不是一個非營利性的情懷作品,國家儼然已經將其當做一種可以撬動地方經濟發(fā)展的
5、特色產業(yè)門類,這就對于民宿在不同商業(yè)場景中的應用提出了更高要求。3、總結及啟示在《民宿要求》的指導下,用“文化、情懷、創(chuàng)新”激活和保持民宿持續(xù)的吸引力、生命力和品質感。1.旅游民宿的良性發(fā)展要在有標準和約束的條件下,通過提取和運用地域文化,構筑獨具個性的韻味和吸引力。2.通過抒發(fā)和凸顯民宿主人的情懷,讓民宿更具格調和品質感。3.通過不斷的創(chuàng)新體驗,促使民宿保持持續(xù)的生命力。做好一個民宿顯然是需要復合型的人才,既要懂酒店的運營,又要懂風土
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