園藝植物的起源與傳播

1、第一章第一章園藝植物的起源與傳播園藝植物的起源與傳播第一節(jié)園藝植物的起源與栽培植物起源中心第二節(jié)園藝植物的演化與傳播第三節(jié)中國(guó)園藝植物的分布園藝植物起源與演化是指園藝植物各種類(lèi)類(lèi)群原生地或次生地，以及傳播、演變和進(jìn)化的過(guò)程。它是園藝植物種質(zhì)資源學(xué)，以及引種、育種和栽培理論基礎(chǔ)中必然遇到的問(wèn)題之一，也是必須了解的知識(shí)和研究的問(wèn)題。對(duì)于這些問(wèn)題的了解和問(wèn)題的解決，不僅有助于豐富和發(fā)展生物進(jìn)化理論，而且可以更好地認(rèn)識(shí)園藝植物的種質(zhì)資源，對(duì)它們

2、合理地進(jìn)行分類(lèi)，有效地開(kāi)發(fā)利用，指導(dǎo)其新類(lèi)型的創(chuàng)造，正確地引種和選擇選配育種親本材料，幫助認(rèn)識(shí)園藝植物各類(lèi)群的栽培共性，以提高生產(chǎn)效率。園藝植物起源與演化研究所涉及的學(xué)科門(mén)類(lèi)眾多，除植物學(xué)、植物分類(lèi)學(xué)、古植物學(xué)、植物地理學(xué)、遺傳學(xué)、孢粉學(xué)、分子生物學(xué)、系統(tǒng)生物學(xué)等現(xiàn)代生物科學(xué)外，還包括歷史學(xué)、地理學(xué)、考古學(xué)、民族學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、人類(lèi)學(xué)等人文學(xué)科。第一節(jié)園藝植物的起源與栽培植物起源中心現(xiàn)在栽培的園藝植物都是過(guò)去不同歷史年代，在人們對(duì)野生植物認(rèn)

3、識(shí)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)采集、移栽、馴化、選擇、雜交和培育等一系列過(guò)程逐漸演變進(jìn)化而來(lái)的。它們的原產(chǎn)地在哪里，祖先分布及其種類(lèi)構(gòu)成如何，最初是如何和怎樣由野生植物經(jīng)人們馴化為栽培植物的，這些問(wèn)題都是園藝植物起源研究的基本內(nèi)容。一、園藝植物的起源關(guān)于植物起源，在18世紀(jì)及其以前的時(shí)代，基督教所支持的“特創(chuàng)論”（TheyofSpecialCreation）占統(tǒng)治地位。該理論認(rèn)為，地球極其生物都是上帝按一定的計(jì)劃、一定的目的創(chuàng)造出來(lái)的，而且只有幾千年

4、的歷史。瑞士的著名分類(lèi)學(xué)家林奈(Linnaeus，17071778)是特創(chuàng)論和物種不變論的忠實(shí)捍衛(wèi)者。近代植物地理學(xué)家的創(chuàng)始人，德國(guó)人哈姆布特（Humbuldt，1807）也認(rèn)為栽培植物的原產(chǎn)地和起源年代實(shí)在是一個(gè)極神秘的問(wèn)題。19世紀(jì)以后，拉馬克（J.B.Lamark17441829）、達(dá)爾文（C.R.Darwin18091882）進(jìn)化論先驅(qū)的生物進(jìn)化思想普及后，使人們逐漸認(rèn)識(shí)到，各種生物都有共同的起源，現(xiàn)存的多種多樣的生物都是在與其

5、生存環(huán)境以及自身細(xì)胞、組織、器官和個(gè)體間相互作用過(guò)程中，其遺傳系統(tǒng)隨時(shí)間和空間變化而發(fā)生的一系列不可逆的改變，從而適應(yīng)其生存環(huán)境形成的。1859年達(dá)爾文發(fā)表的劃時(shí)代巨著《物種起源》標(biāo)志著進(jìn)化論的崛起。進(jìn)化論認(rèn)為，現(xiàn)代栽培植物是由古代以來(lái)野生植物在不同時(shí)期經(jīng)人們馴化、培育、選擇，進(jìn)化而來(lái)。由野生植物馴化為栽培植物的最早時(shí)期，根據(jù)考古和歷史資料，可以推測(cè)到公元前80009000年遠(yuǎn)古農(nóng)業(yè)開(kāi)始的時(shí)候。在原始農(nóng)業(yè)誕生之初，人們從山野里采集野生果

6、實(shí)、嫩莖葉、種子，挖掘地下19世紀(jì)以來(lái)，許多植物學(xué)家開(kāi)展了廣泛的植物調(diào)查，并進(jìn)行了植物地理學(xué)、古生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、考古學(xué)、語(yǔ)言學(xué)和歷史學(xué)等多學(xué)科的綜合研究，先后總結(jié)提出了世界栽培植物的起源中心理論。1德坎道爾栽培植物起源中心論德坎道爾栽培植物起源中心論通常認(rèn)為，德坎道爾是最早研究世界栽培植物起源的學(xué)者。他通過(guò)植物學(xué)、歷史學(xué)及語(yǔ)言學(xué)等方面研究栽培植物的地理起源，出版了《世界植物地理》（1855）、《栽培植物的起源》（1882）這兩部著作。他

7、在《栽培植物起源》（1882）一書(shū)中考證了247種栽培植物，其中起源于舊大陸的199種，占總數(shù)的88%以上。他指出這些作物最早被馴化的地方可能是中國(guó)、西南亞和埃及、熱帶亞洲。2瓦維洛夫栽培植物起源中心學(xué)說(shuō)瓦維洛夫栽培植物起源中心學(xué)說(shuō)世界上研究栽培植物起源最著名的學(xué)者是瓦維洛夫（Н.И.Вавилов），他綜合前人的學(xué)說(shuō)和方法來(lái)研究栽培植物的起源問(wèn)題。19231931年，他組織了植物考察隊(duì)，在世界上60個(gè)國(guó)家進(jìn)行了大規(guī)模的考察，搜集了25

8、萬(wàn)份栽培植物材料，對(duì)這些材料進(jìn)行了綜合分析，并做了一系列科學(xué)實(shí)驗(yàn)，出版了《栽培植物的起源中心》一書(shū)，發(fā)表了“育種的植物地理基礎(chǔ)”的論文，提出了世界栽培植物起源中心學(xué)說(shuō)，把世界分為八個(gè)栽培植物起源中心，論述了主要栽培植物，包括蔬菜、果樹(shù)、農(nóng)作物和其它近緣植物600多個(gè)物種的起源地。瓦維洛夫領(lǐng)導(dǎo)的植物資源考察隊(duì)在19201930年間，先后180次考察了亞洲、歐洲、北美、中南美洲60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，搜集了25萬(wàn)份資源，其中包括果樹(shù)12650份

9、、蔬菜17955份、豆類(lèi)23636份。通過(guò)對(duì)所搜集的大量資源進(jìn)行深入研究，提出了著名的栽培植物起源中心理論。1926年發(fā)表的《栽培植物起源中心》將全世界栽培植物起源中心劃分為5個(gè)，經(jīng)過(guò)補(bǔ)充與完善，1935年增加到8個(gè)起源中心和3個(gè)亞中心。瓦維洛夫的栽培植物起源中心學(xué)說(shuō)要點(diǎn)包括：（1）世界上某些地區(qū)集中表現(xiàn)有一些栽培植物的變異。凡是集中分布一個(gè)物種大多數(shù)變種、類(lèi)型的地區(qū)，就是這個(gè)種的起源中心。中心的各個(gè)變種中常含有大量顯性等位基因；而隱性

10、等位基因則分布在中心的邊緣和隔離地區(qū)。（2）有些栽培植物起源于幾個(gè)地區(qū)，即有幾個(gè)起源中心。起源中心還可分為原生中心和次生中心。原生中心是指某栽培植物種或變種的原產(chǎn)地，次生中心則是指從其他地區(qū)引進(jìn)后經(jīng)過(guò)變異和雜交又形成了許多類(lèi)型的地區(qū)。這兩者可以根據(jù)顯性基因的多少來(lái)區(qū)別。在原生中心的周緣可以發(fā)展出次生中心，即由隱性等位基因所控制的多樣性（biodiversity）新區(qū)。次生中心內(nèi)還會(huì)發(fā)展出栽培植物的特別類(lèi)型。（3）栽培植物起源中心集中蘊(yùn)藏

11、著栽培植物的種和品種。最重要的栽培植物開(kāi)始發(fā)展的地帶謂語(yǔ)北緯20~45之間，它們常和大山脈的總走向一致。栽培植物的起源均在其野生種自然分布區(qū)域內(nèi)；由于沙漠、海洋和高山的阻隔，也由此產(chǎn)生了獨(dú)立的植物區(qū)系和人群的獨(dú)立發(fā)展。兩者相互影響又產(chǎn)生了獨(dú)立的農(nóng)業(yè)文化。（4）絕大部分栽培植物發(fā)源于世界的東方，特別是中國(guó)和印度，這兩個(gè)國(guó)家?guī)缀跆峁┝艘话氲脑耘嘀参?。其次為西亞和地中海地區(qū)。（5）栽培植物有它品種多樣性的地理分布規(guī)律。例如，從喜馬拉雅山往西到