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1、1淮山無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程33.2地塊選擇選擇地勢較高、排灌方便、土層深厚、地力肥沃，微酸到中性的沙壤土質(zhì)。2年～３年輪作一次，輪作作物宜以花生或胡蘿卜等非薯蕷科作物為主。4栽培管理4.1薯種選擇和處理4.1.1薯種選擇種植前20天～25天，選擇無損爛、無病蟲害的淮山塊根切塊作種（下稱種薯）。要求切塊形狀整齊，長約8～10厘米，重約0.1～0.15公斤，每畝用種量90～110公斤?；蜻x用零余子作種薯，要求零余子大小一致，直徑1～1.5厘米
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