湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例

1、湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例湖南省第十一屆人民代表大會常務(wù)委員會公告第79號《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》于2012年11月30日經(jīng)湖南省第十一屆人民代表大會常務(wù)委員會第三十二次會議通過，現(xiàn)予公布，自2013年3月1日起施行。湖南省人民代表大會常務(wù)委員會2012年11月30日湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例（2012年11月30日湖南省第十一屆人民代表大會常務(wù)委員會第三十二次會議通過）第一章總則第

2、四條縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施，扶持生產(chǎn)經(jīng)營本地優(yōu)質(zhì)特色食品、傳統(tǒng)食品的食品小作坊和食品攤販的健康發(fā)展。第五條設(shè)區(qū)的市、自治州、縣（市、區(qū)）人民政府應(yīng)當(dāng)統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局，組織建設(shè)食品小作坊和食品攤販集中生產(chǎn)經(jīng)營場所；鼓勵(lì)、支持食品小作坊和食品攤販進(jìn)入集中生產(chǎn)經(jīng)營場所生產(chǎn)經(jīng)營、改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營條件。第六條縣級以上人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)食品小作坊和食品攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)督管理工作，建立健全生產(chǎn)經(jīng)營者自律、社會監(jiān)督、行政監(jiān)管相結(jié)

3、合的食品安全監(jiān)督管理工作機(jī)制；組織應(yīng)對食品小作坊和食品攤販?zhǔn)称钒踩话l(fā)事件；完善、落實(shí)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制度和考核機(jī)制，為食品安全監(jiān)督管理工作提供保障。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)明確機(jī)構(gòu)和安排人員，加強(qiáng)對食品小作坊和食品攤販的日常巡查，及時(shí)制止違反食品安全法律法規(guī)的行為，做好食品小作坊和食品攤販監(jiān)督管理的有關(guān)工作。村（居）民委員會應(yīng)當(dāng)做好食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識宣傳，協(xié)助有關(guān)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處做好食品安全相關(guān)工作。第七