2018年桓臺食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

1、12018年桓臺縣食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（第八期）根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和桓臺縣食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，縣食品藥品監(jiān)督管理局近期對23類食品和食品添加劑共408批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，食用農(nóng)產(chǎn)品97批次、糕點(diǎn)23批次、肉制品29批次、調(diào)味品91批次、方便食品3批次、蔬菜制品10批次、速凍食品23批次、餐飲食品9批次、酒類9批次、餅干13批次、罐頭3批次、薯類和膨化食品2批次、豆制

2、品6批次、糧食加工品12批次、飲料30批次、淀粉及淀粉制品12批次、食糖1批次、蛋制品1批次、茶葉及相關(guān)制品4批次、食用油、油脂及其制品15批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品7批次、水果制品3批次、乳制品2批次、食品添加劑3批次均未檢出不合格樣品。特此通告。附件：1.本次檢測項(xiàng)目2.合格產(chǎn)品信息桓臺縣食品藥品監(jiān)督管理局2018年11月30日3準(zhǔn)》、GB27262005《熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、整頓辦函[2011]1號文、衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局

3、2012年第10號公告等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目餐飲食品檢驗(yàn)項(xiàng)目包括鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、胭脂紅、氯霉素、甲基汞a、無機(jī)砷、多氯聯(lián)苯、苯甲酸、山梨酸、鋁、糖精鈉（以糖精計(jì)）、環(huán)己基氨基磺酸（甜蜜素，以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、二氧化鈦。三、淀粉及淀粉制品（一）抽檢依據(jù)抽檢依據(jù)是GB27602014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB27622012《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》、GB

4、27132015《淀粉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GBT235872009《粉條》、GBT88852008《食用玉米淀粉》、GB316372016《食用淀粉》、國家衛(wèi)生計(jì)生委公告2015年第1號文等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目淀粉及淀粉制品檢驗(yàn)項(xiàng)目包括鉛、二氧化硫殘留量、鋁、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、水分、總砷、灰分、大腸菌群、霉菌。四、食用油、油脂及其制品（一）抽檢依據(jù)抽檢依據(jù)是SBT102921998《食用調(diào)和油》、GB276