食品經(jīng)營許可證核發(fā)審批操作規(guī)范

1、—1—食品經(jīng)營許可證核發(fā)審批操作規(guī)范食品經(jīng)營許可證核發(fā)審批操作規(guī)范一、行政一、行政許可事可事項名稱及適用范名稱及適用范圍（一）行政許可事項名稱食品經(jīng)營許可證核發(fā)。（二）適用范圍根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》（2015年國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號，以下簡稱《辦法》）和《國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于啟用的公告》（2015年第199號）規(guī)定，《食品經(jīng)營許可證》于2015年10月1日起啟用，適用于食品銷售、餐飲服務(wù)和單位食堂的經(jīng)營許可。二

2、、二、設(shè)定依據(jù)定依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（2015年中華人民共和國主席令第21號，以下簡稱《食品安全法》）第三十五條第一款規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。三、三、實施主體施主體《食品安全法》第三十五條第二款規(guī)定，縣級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定，審核申請人提交的本法第三十三條第一款第（

3、一）項—3—（六）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸；（七）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器；（八）食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營食品時，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽等；銷售無包裝的直接入口食品時，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的容器、售貨工具和設(shè)備；（九）用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)

4、定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；（十）使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害；（十一）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。五、五、實施對象和范象和范圍根據(jù)《辦法》第九條規(guī)定，在八步區(qū)內(nèi)，取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，申請食品經(jīng)營許可的法人、其他組織和個人。六、申六、申請材料材料（一）申請材料根據(jù)《辦法》第十二條和《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》（食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2015〕228號）、《廣西壯族自治區(qū)食品經(jīng)營許可審查細(xì)則（試行）》（桂食藥監(jiān)辦〔2015〕7號