aa肉雞飼養(yǎng)管理講座

1、AA肉雞飼養(yǎng)管理講座,北京愛拔益加家禽育種有限公司陸 軍Tel:13601113725Email:lujun@beijingaa.com,雞肉生產的全過程：,名稱,程序,目的,父母代雞群的管理,,,,,,,,,,,種蛋的收集、儲存和運輸,種蛋的孵化、雛雞的分級和處理,雛雞的運輸,育雛期管理,生長期管理,出欄,屠宰,銷售,,清洗消毒,,,,父母代種雞場,孵化廠,商品肉雞場,屠宰加工廠,保障雞群健康、無卵傳疾病、可提供高母源

2、抗體,種蛋干凈衛(wèi)生、高受精率,高孵化率、高健雛率、高均勻度,減少應激、杜絕病原感染,刺激雛雞食欲，使免疫系統(tǒng)發(fā)育良好,使肉雞的骨骼系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)得到良好發(fā)育,減少出欄損耗、最大限度保證胴體質量,肉雞飼養(yǎng)方式—網(wǎng)上飼養(yǎng)方式,在雞舍兩側建棲架： 棲架離地面：0.5-0.8米 棲架間通道：0.8-1米優(yōu)點： 減少腿部疾病、胸囊腫發(fā)病率、提高商品合格率； 雞糞經網(wǎng)眼落

3、入地下，可減少細菌及寄生蟲感染機會，特別有利于球蟲病控制。,肉雞飼養(yǎng)方式—地面飼養(yǎng)方式,墊料的選擇及鋪墊 墊料選擇：麥秸、稻草、刨花、玉米桔、稻殼等 質量要求：干燥、松軟、吸濕性強、未霉變 鋪墊要求：平整、厚度一致，約5-10厘米優(yōu)點： 設備投資少，簡單易行,淘雞后的衛(wèi)生清理工作,雞糞里所含的病原微生物： 細菌：沙門氏桿菌屬－白痢

4、，傷寒，亞利桑那，副 傷寒等等 大腸桿菌，禽結核桿菌 病毒：禽流感，新城疫，禽腦脊髓炎 原蟲：組織滴蟲，球蟲，卡氏白細胞蟲 蠕蟲：蛔蟲，絳蟲，盲腸蟲，毛細線蟲,淘雞后的衛(wèi)生清理工作,呼出氣體散播的病原微生物：

5、 細菌：禽霍亂菌，傳染性鼻炎，依原體 病毒：禽流感，新城疫，傳支，喉氣管炎，淋巴 白血病，呼腸孤病毒 霉形體：MG，MS皮垢散播的病原微生物： 病毒：馬立克，禽痘,各種病原體在雞舍內的壽命,成活數(shù)日 ：霉形體 嗜血桿菌 螺旋體 喉氣管炎

6、 傳支 成活數(shù)周 ：巴氏德桿菌 肝炎彎腸菌 丹毒桿菌 禽流感 新城疫 禽腦脊髓炎 成活數(shù)月 ： 葡萄球菌 沙門氏桿菌 囊病病毒 馬立克氏病 禽痘 球蟲 卡氏白細胞蟲

7、 呼腸孤病毒 腺病毒 大腸桿菌 成活數(shù)年： 禽結核桿菌 蠕蟲卵 細菌孢子 霉菌孢子,進雛前準備工作——雞舍及物品的沖洗消毒,14S消毒法（種雞）：1)噴灑2)鏟除3)刮除4)修補5)清掃6)蒸汽7)皂浴8)察刷 9)潑水

8、 10)拖干 11)消毒 12)殺蟲 13)硫磺 14)上鎖,五步消毒法（商品雞）： 掃 洗 噴 熏 空,五步消毒法——掃,,五

9、步消毒法——洗,,五步消毒法——噴,,五步消毒法——熏,,五步消毒法——空,,,,進雛前準備工作——雞舍預溫,,進雛前準備工作——建立小圈,,每個小圈的配制,保溫傘： 1、每個小圈配備保溫傘一個。 2、 保溫傘高度約40-45厘米（可根據(jù)具體情況調整高度）。 3、保溫傘懸掛在小圈的中央。 4、保溫傘邊緣或中部設置燈炮，吸引雛雞。,育雛傘: 5

10、00只/個,,開食盤: 40只/個,真空飲水器:40只/個,乳頭飲水器:8-10只/個,光照程序推薦：,程序一：1-3日齡：24小時光照 光照強度：20-30勒克斯4日齡-出欄：23小時光照 光照強度：20-10勒克斯 1小時黑暗,程序二：1-3日齡：24小時光照4-7日齡：22小時光照 2小時黑暗8-40日齡：18-20

11、小時光照 其余時間黑暗41日齡-出欄：22小時光照 2小時黑暗,飼養(yǎng)密度：,冬季：每平方米9-10只春秋季：每平方米8-10只夏季：每平方米7-8只雞舍條件好的每平方米可增加1-2只,雛雞運輸——接雛車消毒,,雛雞運輸——冬季接雛車保溫,,雛雞運輸——裝雛及查溫,,雛雞到場后……,雛雞入舍——開水,,飲水工作,雛雞入欄后，要安排足夠的人手教雛雞

12、飲水（將雛雞的喙浸入水中）。因雛雞長途運輸脫水，第一天可在飲水中添加3-5%的多維葡萄糖以及多維電解質。葡萄糖飲用天數(shù)不能過多，否則易出現(xiàn)糊肛現(xiàn)象。雞舍燈光要明亮，讓飲水器里的水或乳頭懸掛的水滴反射出光線，吸引雛雞喝水。若使用真空飲水器喂水，則要求每4-6小時擦洗一次飲水器。,雛雞入舍——開食,,喂料工作,在雛雞飲水的同時，要及時給料。第一次添料可多添一些，方便小雞能很快吃到料，以后則應少添勤添，這樣做可刺激小雞的食欲。最好使

13、用顆粒破碎料，方便小雞采食。每次添料時，應及時清理料盤里的舊料（留給商品雞吃），并定期清潔料盤。盡量保證每圈每天的喂料量基本相同。,飲水及墊料溫度對雛雞早期死亡的影響（美國冬季育雛360萬只所取得的成績）,育雛溫度,濕度控制：0-7日齡約為60-65%,雛雞觀察,,防止掃地風,,稱重工作,在進行其它各項工作的間隙，安排稱初生重。一般初生重要用電子稱來稱，每個系取樣約3％左右。當各項工作基本完成后，計算初生重及初生重均勻度。統(tǒng)計并

14、記錄雛雞路途死亡、入舍死亡及各圈入舍數(shù)。,臍部：臍帶收縮良好，可帶有小段干枯的尿囊柄。以下情況屬不合格：臍部紅腫及發(fā)青發(fā)綠的。臍炎引起的糊臍。比米粒大的黑臍、丁臍等。,頸部：種雛頸背部注射馬立克疫苗，要求部位準確，無出血,跗部：以下情況屬不合格： 跗關節(jié)明顯紅腫 跗關節(jié)破潰出血,肛門： 肛門部位絨毛豐滿柔軟以下情況屬不合格： 糞便糊肛

15、 翻肛鑒別造成的脫肛、 紅腫、淤血、出血等,水分： 卵黃吸收良好，腹部豐滿柔軟,以下情況屬不合格：卵黃吸收不好：腹部膨大，鼓氣發(fā)硬，腹部著地 或呈企鵝狀坐立或站不起來。嚴重脫水：爪子干細發(fā)黃，體輕無物。,,飼喂設備和飲水設備更換,,雞舍環(huán)境控制——夏季通風,雞舍環(huán)境控制——冬季保暖,,雞舍環(huán)境控制——冬季加濕,,免疫程序推薦,雞群免疫——1-3