2017年勤工儉學工作計劃

1、安定學區(qū)安定學區(qū)2017年勤工儉學工作計劃年勤工儉學工作計劃一、指導思想一、指導思想全面貫徹落實全縣教育工作會議精神，以服務于教育內涵發(fā)展為宗旨，充分發(fā)揮勤工儉學工作的服務功能、育人功能，切實提高服務質量，為教育事業(yè)健康和諧發(fā)展作出應有貢獻。二、工作任務和措施二、工作任務和措施（一）安全有序實施好農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃（一）安全有序實施好農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃1、認真學習領會政策要求。、認真學習領會政策要求。認真學習國家、省

2、、市、縣關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的有關文件和會議精神，準確領會并嚴格執(zhí)行有關規(guī)定和要求。2、充分做好營養(yǎng)餐實施的前期準備工作。、充分做好營養(yǎng)餐實施的前期準備工作。督促指導各學校準備好專用儲存間，配備好食品架、儲存冰箱和“三防”設施。準確統(tǒng)計上報營養(yǎng)餐人數(shù)，完成實名制信息管理系統(tǒng)。3、建立崗位責任制和責任追究制。建立崗位責任制和責任追究制。學區(qū)成立營養(yǎng)餐計劃實施工作領導小組，由學區(qū)主任任組長，勤管專干任副組長，其他工作人員為成

3、員。勤管專干具體負責營養(yǎng)餐計劃實施的部署、培訓、督查。各學校要成立由校長任組長，后勤主任和政教主任任副組長，班主任為成員的營養(yǎng)餐計劃實施領導小組。校長是第一責任人，全面負責營養(yǎng)餐安全有序實施。后勤主任負責營養(yǎng)餐食品接收、保管、加工、領取、結算、留樣等工作，政教主任負責營養(yǎng)餐發(fā)放和食用的組織管理，班主任負責本班學生營養(yǎng)餐食品分發(fā)、食用和衛(wèi)生管理。4、建立營養(yǎng)餐計劃實施系列制度和規(guī)程。、建立營養(yǎng)餐計劃實施系列制度和規(guī)程。各學校要按照“安全、

4、衛(wèi)生、有序”的原則，制訂好營養(yǎng)食品保管、加工、領取、食用、結算、留樣等各環(huán)節(jié)工作制度，規(guī)范各環(huán)節(jié)管理。5、認真組織好人員培訓。、認真組織好人員培訓。各學校要設立專（兼）職食品安全管理員，積極參加縣局和學區(qū)組織了上崗培訓，全面熟悉工作流程和工作要求。毒等臺賬，完善索票索證資料。5、切實加強后勤從業(yè)人員管理。、切實加強后勤從業(yè)人員管理。要依法完善后勤從業(yè)人員聘用手續(xù)，簽訂聘用合同，辦好工傷保險和社會保險。要建立后勤從業(yè)人員健康檔案，每年必須

5、進行一次體檢，持有效體檢合格證上崗。嚴格執(zhí)行每日晨檢制度，對從業(yè)人員健康和個人衛(wèi)生進行檢查登記。定期組織后勤從業(yè)人員開展食品衛(wèi)生安全政策法規(guī)和知識技能培訓。6、切實加強后勤檔案管理。、切實加強后勤檔案管理。后勤管理檔案應包括食堂管理和工作機構、規(guī)章制度、會議培訓、從業(yè)人員名冊和健康檔案、聘用合同、責任狀、安全供貨協(xié)議、索票索證、各種臺賬、日常檢查、就餐管理、崗位考核等資料。7、切實加強食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查。、切實加強食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查

6、。學區(qū)每學期定期或不定期進行不少于是2次食品衛(wèi)生安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和整改食品衛(wèi)生安全問題。各學校要建立后勤工作自主督評機制，認真進行每月常規(guī)督評和期末綜合督評，定期研究解決食品衛(wèi)生安全管理中存在的問題。（三）著力整治提高食堂伙食質量（三）著力整治提高食堂伙食質量1、提高認識。、提高認識。要站在發(fā)揚師德師風，樹立教育良好形象的高度，堅持后勤為師生服務宗旨，提高認識，大力提高伙食質量，嚴格落實“保本不盈利”要求，辦好學生滿意食堂。各學校要開

7、好教師會，宣傳好學生食堂必須實行“零利潤”政策要求，教育全體老師認清形勢，提高認識，轉變依托食堂賺錢為教師發(fā)福利的舊觀念，形成辦好食堂對學生健康成長負責的正確思想。2、健全制度。、健全制度。要建立帶量菜譜公示制度和食材采購公示制度。要在食堂設立公示欄，每周帶量菜譜應及時張貼公示并存檔。要建立食堂每日食材采購和開支明細賬，每月結算，每月公示。要完善和落實膳食委員會制度。各學校（幼兒園）要成立有學校領導、教師代表、家長代表和學生代表參加的膳