辣火鍋環(huán)評報(bào)告表1

1、1建設(shè)項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱北京京西嗨辣餐飲有限公司建設(shè)單位北京京西嗨辣餐飲有限公司法人代表丁巖聯(lián)系人陳昌學(xué)通訊地址北京市東城區(qū)香餌胡同112號聯(lián)系電話18600297357傳真郵政編碼100007建設(shè)地點(diǎn)北京市海淀區(qū)復(fù)興路69號院2號058室、059室、060室立項(xiàng)審批部門批準(zhǔn)文號建設(shè)性質(zhì)新建√改擴(kuò)建□技改□行業(yè)類別及代碼餐飲業(yè)67占地面積(平方米)537.5綠化面積(平方米)無總投資(萬元)300其中：環(huán)保投資(萬元)20環(huán)保投資占總

2、投資比例6.7%評價(jià)經(jīng)費(fèi)(萬元)2.2預(yù)期投產(chǎn)日期2016年10月工程內(nèi)容及規(guī)模工程內(nèi)容及規(guī)模1、工程內(nèi)容北京京西嗨辣餐飲有限公司擬租賃位于北京市海淀區(qū)復(fù)興路69號院2號058室、059室、060室的房屋經(jīng)營餐飲企業(yè)，企業(yè)主要經(jīng)營以火鍋為特色的中式餐飲。該項(xiàng)目經(jīng)營場所位于五棵松文化體育中心用地的西南部新建的五棵松地下停車庫商業(yè)設(shè)施內(nèi)，是華熙國際（北京）文化商業(yè)運(yùn)營管理有限公司經(jīng)營的“華熙HIUP”項(xiàng)目中的一個(gè)餐飲項(xiàng)目。項(xiàng)目使用房屋尚未取

3、得房屋產(chǎn)權(quán)證，北京市海淀區(qū)人民政府于2016年5月18日出具了《北京市海淀區(qū)人民政府關(guān)于為五棵松體育文化產(chǎn)業(yè)配套用房項(xiàng)目及籃球主體公園出具產(chǎn)權(quán)證明的函》（海政函【2016】95號），授權(quán)北京五棵松文化體育中心有限公司為租用上述房屋開展合法經(jīng)營活動(dòng)的各類市場主體出具房屋產(chǎn)權(quán)證明及用途證明文件。北京五棵松文化體育中心有限公司與華熙國際（北京）文化商業(yè)運(yùn)營管理有限公司簽署委托合同，由其作為出租人與商戶簽署租賃合同。該項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容是對該處房

4、屋進(jìn)行整修，設(shè)置廚房操34單缸炸爐1臺(tái)廚房操作間5電餅鐺1臺(tái)廚房操作間6排煙罩9平方米廚房操作間7隔油池8洗碗間8油煙凈化器1廚房吊頂內(nèi)3.2.2項(xiàng)目主要原材料根據(jù)類比，原材料用量預(yù)計(jì)見表2。表2項(xiàng)目主要原材料序號名稱年用量（t）1米面22食用油13各種蔬菜瓜果44蛋類45各種肉類46各種調(diào)料（配料）23.2.3項(xiàng)目管理：項(xiàng)目設(shè)管理和工作人員30人。日接待就餐人數(shù)約240人。年運(yùn)營365天，營業(yè)時(shí)間為：9：00~20：00。公用工程公用