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文檔簡介
1、StarbucksStarbucks打烊安全檢查表20142014年8月區(qū)域檢查日期1234567891010111112121313141415151616171718181919202021212222232324242525262627272828292930303131檢查項目一二三四五六日一二三四五六日一二三四五六日一二三四五六日一二三外場1、收銀機是否已關閉2、當日收銀現(xiàn)金是否已放入保險柜3、放置于店鋪外的東西是否已收回店鋪
2、4、空調(diào)、音響、電腦等電器的電源是否已“OFF”“OFF”狀態(tài)5、垃圾桶是否已傾倒6、店鋪衛(wèi)生是否已打掃7、店鋪門是否已鎖好8、店鋪內(nèi)照明燈是否已關閉吧臺1、制冰機電源是否正常連接,機蓋是否已改好2、冰箱門是否已關好,電源是否正常連接3、微波爐是否已關閉,電源插頭是否已拔下4、電磁爐是否已關閉,電源插頭是否已拔下5、咖啡機是否已關閉,電源插頭是否已拔下6、磨豆機是否已關閉,電源插頭是否已拔下7、開水爐是否已關閉,電源插頭是否已拔下8、打
3、印機是否已關閉9、水龍頭是否已關閉1010、吧臺卷簾門是否已關好內(nèi)場廚房1、煤氣總開關是否已關閉2、猛火灶、面條爐、煲仔爐小閥是否已關好3、烤箱是否已關閉4、炸爐是否已關閉5、扒爐是否已關閉6、微波爐是否已關閉7、抽油煙、排風是否已關閉8、冰箱電源是否正常連接,是否已鎖好9、攪拌機是否已關閉1010、打印機是否已關閉1111、熱水器、消毒柜是否已關閉,電源插頭是否已拔下1212、門鎖是否已鎖好打烊經(jīng)理簽字打烊安全檢查表填寫說明:當日打烊
4、經(jīng)理就以上項目做最后閉店檢查后,“√”“√”簽字確認。StarbucksStarbucks打烊安全檢查表20142014年8月區(qū)域檢查日期1234567891010111112121313141415151616171718181919202021212222232324242525262627272828292930303131檢查項目一二三四五六日一二三四五六日一二三四五六日一二三四五六日一二三外場1、收銀機是否已關閉2、當日收銀現(xiàn)
5、金是否已放入保險柜3、放置于店鋪外的東西是否已收回店鋪4、空調(diào)、音響、電腦等電器的電源是否已“OFF”“OFF”狀態(tài)5、垃圾桶是否已傾倒6、店鋪衛(wèi)生是否已打掃7、店鋪門是否已鎖好8、店鋪內(nèi)照明燈是否已關閉吧臺1、制冰機電源是否正常連接,機蓋是否已改好2、冰箱門是否已關好,電源是否正常連接3、微波爐是否已關閉,電源插頭是否已拔下4、電磁爐是否已關閉,電源插頭是否已拔下5、咖啡機是否已關閉,電源插頭是否已拔下6、磨豆機是否已關閉,電源插頭是
6、否已拔下7、開水爐是否已關閉,電源插頭是否已拔下8、打印機是否已關閉9、水龍頭是否已關閉1010、吧臺卷簾門是否已關好內(nèi)場廚房1、煤氣總開關是否已關閉2、猛火灶、面條爐、煲仔爐小閥是否已關好3、烤箱是否已關閉4、炸爐是否已關閉5、扒爐是否已關閉6、微波爐是否已關閉7、抽油煙、排風是否已關閉8、冰箱電源是否正常連接,是否已鎖好9、攪拌機是否已關閉1010、打印機是否已關閉1111、熱水器、消毒柜是否已關閉,電源插頭是否已拔下1212、門鎖
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