豬糞尿水還田利用環(huán)境安全匹配農(nóng)田面積

1、1松江區(qū)種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)松江區(qū)種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)豬糞尿水還田利用環(huán)境安全匹配農(nóng)田面積研究豬糞尿水還田利用環(huán)境安全匹配農(nóng)田面積研究李閩(上海市松江區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心上海松江201611)種養(yǎng)結(jié)合家庭養(yǎng)豬模式是實(shí)現(xiàn)豬糞尿水資源化、生態(tài)化利用，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的有益探索。但是，在農(nóng)田中過量施用和不合理施用畜禽糞便，不僅造成氮磷流失污染周邊環(huán)境，而且還影響農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)。許多發(fā)達(dá)國家都建立了基于氮磷養(yǎng)分管理的畜禽場(chǎng)糞便還田匹配

2、農(nóng)田面積的規(guī)定。而我國在這方面卻無具體的規(guī)定，使我們?cè)诜N養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)過程中，如何“以地定畜”計(jì)算豬糞尿的適宜農(nóng)田負(fù)荷量以及農(nóng)場(chǎng)生豬配套飼養(yǎng)規(guī)模，減少周邊環(huán)境被污染的風(fēng)險(xiǎn)，是我們面對(duì)的一大難題。根據(jù)上海郊區(qū)農(nóng)業(yè)面源污染綜合調(diào)查研究表明，在各種農(nóng)業(yè)污染源中，以直接還田為主要處理方式的畜禽場(chǎng)糞便氮磷流失量最高，是上海郊區(qū)最主要的水環(huán)境污染源。為此，我們基于稻麥二茬農(nóng)田氮磷養(yǎng)分的需求量及其需求比例，開展了豬糞尿水還田適宜施用量及其匹配糧

3、食作物種植面積研究，對(duì)防止種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)豬糞尿水還田過量施用和不合理施用引起的環(huán)境污染的問題，具有實(shí)際的指導(dǎo)意義。1數(shù)據(jù)來源數(shù)據(jù)來源1.1松江區(qū)種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)豬糞尿水日產(chǎn)生量來源對(duì)松江區(qū)4戶種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)的豬糞尿水產(chǎn)生進(jìn)行全年跟蹤統(tǒng)計(jì)。為節(jié)省勞力，目前農(nóng)場(chǎng)豬糞尿的收集方法是對(duì)豬糞、尿、水集中處理的“液泡糞”方式。為此，我們測(cè)算豬糞尿水日產(chǎn)生量所采用的方法是對(duì)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的糞尿水暫存池（水泥澆制的立方體）進(jìn)行定期的排放測(cè)算，考慮到不同季節(jié)

4、尿液產(chǎn)生量不同，實(shí)驗(yàn)中對(duì)全年三批代養(yǎng)肉豬進(jìn)行了監(jiān)測(cè)。1.2豬糞尿水氮磷含量來源對(duì)農(nóng)場(chǎng)田間發(fā)酵池中的豬糞尿水在還田前進(jìn)行三次動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，由松江區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督檢測(cè)中心（獲得上海市質(zhì)監(jiān)局頒發(fā)的國家計(jì)量認(rèn)證證書）進(jìn)行肥料肥力的檢測(cè)，從而獲得豬糞尿水氮磷的含量。1.3松江區(qū)稻麥二茬農(nóng)作物生長(zhǎng)氮磷需求量來源3中心提供的松江區(qū)稻麥二茬方式下作物氮磷需求量，每畝農(nóng)田全年需純氮39.3公斤，全磷6.3公斤。表3松江區(qū)稻麥二茬農(nóng)作物氮磷需求量作物類型T

5、N(公斤畝.年)P5O2(公斤畝.年)水稻19.52.9大小麥19.83.4每畝每年需求量39.36.32.4在豬糞尿還田前后進(jìn)行的四次水質(zhì)監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)結(jié)果如表4。表4示范基地周邊河道水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果匯總表（mgL）時(shí)間地點(diǎn)緯度經(jīng)度pHCODcrBOD5總P氨氮高錳酸鹽指數(shù)3號(hào)河N30。57.454’E121。02.372’6.9238.21130.070.7011.322009年6月8日液泡糞噴灌前1周4號(hào)河N30。57.468’E121。

6、02.202’6.9650.60140.111.799.493號(hào)河N30。57.454’E121。02.372’6.9238.17130.080.7111.282009年6月29日液泡糞噴灌后2周4號(hào)河N30。57.468’E121。02.202’6.9750.68140.101.789.523號(hào)河N30。57.454’E121。02.372’7.5515.9130.050.505.552009年11月2日液泡糞噴灌前1周4號(hào)河N30。

7、57.468’E121。02.202’7.6119.2030.070.805.463號(hào)河N30。57.454’E121。02.372’7.5416.0130.060.485.612009年11月23日液泡糞噴灌后2周4號(hào)河N30。57.468’E121。02.202’7.6219.2340.060.835.43地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)水質(zhì)分類Ⅳ類≤（mgL）6～93060.31.510地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)水質(zhì)分類Ⅴ類≤（mgL）6～940100

8、.42.015注：1、監(jiān)測(cè)地點(diǎn)采用手持式GPS定位，在農(nóng)場(chǎng)東西河道內(nèi)各取2個(gè)點(diǎn)采取水樣，共測(cè)6項(xiàng)指標(biāo)；3農(nóng)場(chǎng)豬糞尿水還田利用環(huán)境安全匹配農(nóng)田面積農(nóng)場(chǎng)豬糞尿水還田利用環(huán)境安全匹配農(nóng)田面積3.1測(cè)算依據(jù)根據(jù)農(nóng)田氮磷養(yǎng)分需求量以及需求比例，最小的養(yǎng)分需求量決定施用量。如果施用的氮磷養(yǎng)分超過了作物的需求量，那么過多的氮磷養(yǎng)分就會(huì)流失，對(duì)環(huán)境造成污染。3.2測(cè)算方法基于作物氮磷養(yǎng)分需求的畜禽糞便還田利用匹配農(nóng)田面積（S）：S=YQCD式中Y—為年