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文檔簡(jiǎn)介
1、1000G容量近18萬(wàn)份地產(chǎn)文檔和商業(yè)零售、商業(yè)地產(chǎn)資料分享平臺(tái)gx18.第1頁(yè)共20頁(yè)KFC規(guī)范規(guī)范平面平面:1.平面圖上必須標(biāo)注清楚SA面積、實(shí)際面積、CA人數(shù)、實(shí)際座位數(shù)2.室內(nèi)主要通道1800mm至2000mm,次通道1200mm至1500mm,小通道寬為800mm至900mm3.北方市場(chǎng)需要做二進(jìn)門(mén),進(jìn)深為1500mm,二進(jìn)門(mén)區(qū)域滿(mǎn)鋪防塵地毯,邊沿各預(yù)留100mm4.平面和立面需設(shè)計(jì)弧度,最好設(shè)計(jì)弧度(R=50,R=100,R
2、=300)5.平面要注明商圈類(lèi)型,桌椅類(lèi)型要注明(注意:桌椅供應(yīng)商必須復(fù)核現(xiàn)場(chǎng)所有桌椅尺寸。)6.每層要考慮設(shè)有兩個(gè)消防栓,25m長(zhǎng)到每個(gè)點(diǎn)。7.需注意緊急出口按規(guī)范8.餐廳內(nèi)不能出現(xiàn)銳角造型(包括花槽,隔斷,吧臺(tái),造型等)9.每50人需設(shè)置一個(gè)垃圾箱,如果人數(shù)余數(shù)超過(guò)25的,需要多設(shè)1個(gè)垃圾箱(例如138人,需設(shè)3個(gè)垃圾箱)天花布置圖:天花布置圖:1.餐廳照度一定要達(dá)到要求:售賣(mài)臺(tái)和等候區(qū)達(dá)到1000LUX,其余達(dá)到600LUX2.廚
3、房?jī)?nèi)垃圾間,干貨間及清潔區(qū)用600x600鋁扣板,其他地方用600X600礦棉板。3.與室外相連的門(mén)要安裝風(fēng)幕機(jī),與商場(chǎng)相連的不用。4.餐廳沒(méi)有特別要求,筒燈均用(FBH0581PLC218WIC雙管節(jié)能筒燈ф172175),以設(shè)計(jì)師為準(zhǔn)。5.售賣(mài)臺(tái)工作區(qū)筒燈要帶罩(FBH059PLC226WFGIC雙管帶罩節(jié)能筒燈ф185),要設(shè)有早餐燈,以設(shè)計(jì)師為準(zhǔn)。6.衛(wèi)生間及游戲區(qū)筒燈要帶罩(FBH145PLC218WFGIC雙管帶罩節(jié)能筒燈ф
4、185),以設(shè)計(jì)師為準(zhǔn)。7.油煙罩上沒(méi)有礦棉板。8.廚房燈盤(pán)要設(shè)在以通道上。9.配電間、垃圾間用燈管。10.冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)上方?jīng)]有吊頂。11.所有垃圾間、衛(wèi)生間要有排風(fēng)口。12.天花燈柵格為600x600mm或者600x1200mm的燈(TBS088418EBSE2600600TBS088366EBSE26001200)。13.吊燈使用甲方指定的三款吊燈,特殊店如需其他款需先申報(bào),沿窗大盤(pán)吊燈可選用D=400mm規(guī)格。14.天花布置圖要
5、預(yù)設(shè)出風(fēng)口與回風(fēng)口,但是天花的布置圖一定要在交底前三天發(fā)給空調(diào)廠商。15.與室外相連的窗要設(shè)置窗簾槽。地材布置圖:地材布置圖:1.地材布置圖上要設(shè)地磚鋪設(shè)點(diǎn)。2.防塵地墊設(shè)在主入口,洗手池,進(jìn)門(mén)地墊要和主入口門(mén)一樣寬(2150mm)從商場(chǎng)進(jìn)入餐廳不設(shè)防塵地墊。3.常用地磚規(guī)格為298600:淺灰色仿木紋磚(冠軍KFC11),深灰色仿木紋磚(冠軍KFC12),啡色色仿木紋磚(冠軍KFC13)使用標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參考:百勝最新標(biāo)準(zhǔn)4.兒童區(qū)膠墊與游具
6、配套選擇(百靈萬(wàn)德),標(biāo)準(zhǔn)為500X500。5.地材與地材之間用W10XT8mm不銹鋼條收口。6.所有踏步要有防滑處理,詳見(jiàn):百勝最新標(biāo)準(zhǔn)7.新品地耐吉地墊的使用原則修改如下:相對(duì)2150mm雙扇標(biāo)準(zhǔn)門(mén),使用1900mmx1100mm相對(duì)2400mm、2700mm雙扇標(biāo)準(zhǔn)門(mén),使用2150mmx1100mm相對(duì)2150mm單扇標(biāo)準(zhǔn)門(mén),使用1000mmx800mm1000G容量近18萬(wàn)份地產(chǎn)文檔和商業(yè)零售、商業(yè)地產(chǎn)資料分享平臺(tái)gx18.第3
7、頁(yè)共20頁(yè)兒童區(qū):兒童區(qū):1.餐廳售賣(mài)區(qū)要設(shè)有:餐會(huì)公告欄、;兒童區(qū)要設(shè)有:兒童公告欄、禮品柜、鞋柜、規(guī)則牌和量高尺設(shè)在游戲區(qū)入口明顯處2.游戲區(qū)墻面須有軟包,踢腳高度為H=50,材質(zhì)為防火板,游戲區(qū)有玻璃窗位置全部都需要加設(shè)游戲板。3.兒童玩具柜距地高度控制在800mm以上。4.兒童區(qū)軟包的顏色要明快的。5.兒童區(qū)要預(yù)留人高的標(biāo)尺位置。6.兒童區(qū)上方不能裝吊燈(090828)衛(wèi)生間:衛(wèi)生間:1.廁格標(biāo)準(zhǔn)為:門(mén)內(nèi)開(kāi)1400900mm(衛(wèi)
8、生間面積實(shí)在不夠的情況下:門(mén)外開(kāi)1200900mm)2.二層時(shí)每層都設(shè)有洗手臺(tái),衛(wèi)生間洗手間洗手臺(tái)矮的(兒童用)在外側(cè)(靠進(jìn)門(mén)的一側(cè))。3.洗手臺(tái)干手機(jī)不干擾客人就餐。4.防水地毯要做到干手機(jī)側(cè)邊。5.廁所通道保持1500mm至1200寬,設(shè)有垃圾間和拖把池(拖把池600x600mm并且要靠在門(mén)口處),6.衛(wèi)生間門(mén)看不見(jiàn)男衛(wèi)小便器。7.盡量擴(kuò)大女衛(wèi)生間等候空間,建議3-4個(gè)平方米。8.火車(chē)站、機(jī)場(chǎng)以及人流較大的商圈原則上建議男衛(wèi)3個(gè)小便
9、斗一個(gè)隔斷;女衛(wèi)生間三個(gè)隔斷,且等候空間在4-5個(gè)平方米。9.洗手間男衛(wèi)小便器下要鋪光面地磚,顏色按各市場(chǎng)具體要求來(lái)定(規(guī)格為600x600)。10.衛(wèi)生門(mén)規(guī)范尺寸:800X2100、900X2150(包門(mén)套),廚房門(mén)規(guī)范尺寸:1000X2250(包門(mén)套)11.入口正門(mén)規(guī)范尺寸:(2160X1900、2400X2150、2700X2150),入口側(cè)門(mén):(2160X1000、2400X1120、2700X1120),蹲便間凈空尺寸(113
10、0X900)。12.衛(wèi)生間隔斷:根據(jù)百勝最新的采購(gòu)協(xié)議,8月1日起全市場(chǎng)衛(wèi)生間隔斷調(diào)整為威盛亞品牌。顏色同威盛亞防火板:020160(米)D38160(灰)785760(木紋),樣式和之前沒(méi)有多大區(qū)別,請(qǐng)大家在設(shè)計(jì)中根據(jù)需要配搭顏色。如有問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系。吧臺(tái):吧臺(tái):1.高吧臺(tái)高度為H=1050對(duì)應(yīng)吧椅H=750、游戲區(qū)吧臺(tái)或中吧臺(tái)高度為H=950對(duì)應(yīng)吧椅H=6502.吧臺(tái)的寬度為400mm,吧桌邊緣與吧椅的距離為50mm,吧椅與吧椅之間
11、的間距為600mm(中心至中心距離)。吧桌邊緣與墻體、隔斷或窗的間距為50mm。3.若有特殊尺寸,要保證吧臺(tái)及吧凳的高差有250300mm。4.使用蒙特麗人造石2人臺(tái)人臺(tái):1.桌間橫向間距在400mm到500mm,椅背與椅背間距150??坷锖椭魍ǖ琅缘淖酪我x擇固定的。2.標(biāo)準(zhǔn)店單人座位、兩人對(duì)座(包括兩人固定、兩人活動(dòng)拼桌)占總座位數(shù)40%左右。3.火車(chē)站、機(jī)場(chǎng)以及人流較大的商圈,兩人對(duì)座形式占總座位數(shù)60%以上。垃圾桶:垃圾桶:1.
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