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1、杜泊羊杜泊肉用綿羊原產(chǎn)于南非,是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成,主要用于羊肉生產(chǎn)。外貌特征外貌特征杜泊肉用綿羊原產(chǎn)于南非,是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成,是世界著名的肉用羊品種。根據(jù)其頭頸杜泊羊的顏色,分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種。這兩種羊體驅(qū)和四肢皆為白色,頭頂部平直、長(zhǎng)度適中,額寬,鼻梁隆起,耳大稍垂,既不短也不過(guò)寬。頸粗短,肩寬厚,背平直,肋骨拱圓,前胸豐滿,后軀肌肉發(fā)達(dá)。四肢強(qiáng)健而長(zhǎng)度適中,肢勢(shì)端正。整個(gè)身體猶如一架高大
2、的馬車。杜泊綿羊分長(zhǎng)毛型和短毛型兩個(gè)品系。長(zhǎng)毛形羊生產(chǎn)地毯毛,較適應(yīng)寒冷的氣候條件;短毛型羊被毛較短(由發(fā)毛或絨毛組成),能較好地抗炎熱和雨淋,杜泊羊一年四季不用剪毛,因?yàn)樗拿梢宰杂擅撀?。杜泊羔羊生長(zhǎng)迅速,斷奶體重大。3.54月齡的杜泊羊體重可達(dá)36公斤,屠宰胴體約為16公斤,品質(zhì)優(yōu)良,羔羊平均日增重8191克。杜泊羊個(gè)體高度中等,體軀豐滿,體重較大。成年公羊和母羊的體重分別在120公斤和85公斤左右。繁殖性能繁殖性能在肉用綿羊的繁
3、殖過(guò)程中,最重要的經(jīng)濟(jì)因素之一是高繁殖率。杜泊羊繁殖期長(zhǎng),不受季節(jié)限制。在良好杜泊羔羊生長(zhǎng)迅速,斷奶體重大,這一點(diǎn)是肉用綿羊生產(chǎn)的重要經(jīng)濟(jì)特性。3.54月齡的杜泊羔羊體重可達(dá)36公斤,屠宰胴體約為16公斤,品質(zhì)優(yōu)良。羔羊不僅生長(zhǎng)快,而且具有早期采食的能力。一般條件下,羔羊平均日增重200克以上。適應(yīng)能力適應(yīng)能力生長(zhǎng)良好的羔羊,其胴體品質(zhì)無(wú)論在形狀或脂肪分布方面均能達(dá)到優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。年齡為A級(jí)(年輕、肉嫩、多汁)、脂肪23級(jí)(肉味道好)、形
4、狀為35級(jí)(中等到圓形胴體)的杜泊羊胴體稱為最優(yōu)級(jí)胴體,銷售時(shí)冠為鉆石級(jí)杜泊羊。杜泊羊能良好地適應(yīng)廣泛的氣候條件和放牧條件,該品種在培育時(shí)主要用于南非較干旱的地區(qū),但今天已廣泛分布在南非各地。在多種不同草地草原和飼養(yǎng)條件下它都有良好表現(xiàn),在精養(yǎng)條件下表現(xiàn)更佳杜泊羊。杜泊羊具有良好的抗逆性。在較差的放牧條件下,許多品種羊不能生存時(shí),它卻能存活。即使在相當(dāng)惡劣的條件下,母羊也能產(chǎn)出并帶好一頭質(zhì)量較好的羊羔。由于當(dāng)初培育杜泊羊的目的在于適應(yīng)較
5、差的環(huán)境,加之這種羊具備內(nèi)在的強(qiáng)健性和非選擇的食草性,使得該品種在肉綿羊中有較高的地位。杜泊羊食草性強(qiáng),對(duì)各種草不會(huì)挑剔,這一優(yōu)勢(shì)很有利于飼養(yǎng)管理。在大多數(shù)羊場(chǎng)中,可以進(jìn)行放養(yǎng),也可飼喂其它品種家畜較難利用或不能利用的各種草料,羊場(chǎng)中既可單養(yǎng)杜泊羊,也可混養(yǎng)少量的其它品種,使較難利用的飼草資源得到利用。杜泊母羊產(chǎn)乳量高,護(hù)羔性好,不管是帶單羔或者雙羔,都能培育得很好。產(chǎn)肉性產(chǎn)肉性杜泊羊以產(chǎn)肥羔肉特別見(jiàn)長(zhǎng),胴體肉質(zhì)細(xì)嫩、多汁、色鮮、瘦肉率
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