國家認證認可酒類_第1頁
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文檔簡介

1、國家認證認可監(jiān)督管理委員會公告國家認證認可監(jiān)督管理委員會公告(20052005年第年第2727號)號)為維護消費者權益、引導消費,規(guī)范酒類認證工作,進一步促進中國酒類行業(yè)質量安全水平的提高,創(chuàng)建中國酒類名牌產品和企業(yè),根據(jù)《中華人民共和國認證認可條例》,制定了《食品質量認證實施規(guī)則酒類》,現(xiàn)予以公告。附件:《食品質量認證實施規(guī)則酒類》二○○五年九月十三日附件:編號:CNCAN003:2005食品質量認證實施規(guī)則酒類20059發(fā)布2005

2、10實施中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會發(fā)布目錄1目的和范圍2認證機構要求3認證人員要求4認證模式5認證程序6認證實施7認證證書8認證標志9認證收費附件1:酒類產品認證目錄5.3初始工廠檢查5.4認證結果評價與批準5.5獲證后監(jiān)督6.6.認證實施認證實施6.16.1認證6.1.1認證產品單元劃分6.1.1.1認證產品單元按《酒類產品認證目錄》劃分。若同一產品單元有多種規(guī)格類型,按照國家標準或行業(yè)標準劃分;同一產品單元內,若工藝和原料有較大

3、差異,應視作不同的產品單元。6.1.1.2同一制造商,在不同生產場地生產的酒類產品,應視作不同的認證產品單元。6.1.2申請人應向認證機構提交正式申請書,并附以下申請資料:1)法律地位證明文件(如《營業(yè)執(zhí)照》復印件、企業(yè)年檢登記證明復印件、稅務登記證明復印件);2)法規(guī)要求的行政許可證件(如《衛(wèi)生許可證》、《生產許可證》復印件);3)組織簡介(包括企業(yè)名稱、地理位置、歷史沿革、生產的產品、員工的情況、設備設施的狀況等);4)廠區(qū)地理位置

4、及廠區(qū)平面布局圖;5)申請認證產品清單(清單內容至少包括:商標、品名、含量、規(guī)格類型)描述和工藝描述(包括產品的主要原輔材料、加工過程和成品的質量特性、產品執(zhí)行標準復印件及標簽、適用消費對象、貯存和使用要求、產品生產工藝流程圖及關鍵控制點的技術參數(shù));6)同一申請單元內各個類型產品之間的一致性說明及其差異說明;7)近一年內產品送質檢、衛(wèi)生監(jiān)督檢測機構檢測的檢驗報告復印件;8)省級商務主管部門出具的企業(yè)信譽證明材料;9)其它。6.26.2

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