川農(nóng)《設(shè)施農(nóng)業(yè)學(xué)(專科)》19年6月在線作業(yè)【100分】

1、《設(shè)施農(nóng)業(yè)學(xué)(專科)》19年6月在線作業(yè)屬于影響谷物干燥速度的因素是（）。A.熱介質(zhì)狀態(tài)參數(shù)B.谷物收獲方式C.谷物成熟程度#谷物用途正確答案:A溫室的蒸發(fā)冷卻降溫設(shè)計(jì)與換氣降溫設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)內(nèi)容上不同的是（）。A.要考慮溫室溫度的設(shè)定B.要考慮溫室換氣率的設(shè)定C.要考慮溫室內(nèi)相應(yīng)的設(shè)備D.要考慮溫室濕度的設(shè)定正確答案:C在果蔬貯藏中，下列說(shuō)法正確的是（）。A.果蔬的低溫貯藏是利用低溫和低濕條件控制微生物生長(zhǎng)繁殖和酶的活動(dòng)，進(jìn)而達(dá)到保質(zhì)、保

2、鮮的目的B.氣調(diào)貯藏對(duì)果蔬無(wú)任何副作用C.目前用于自然調(diào)節(jié)氣體貯藏的主要設(shè)備包括氣體發(fā)生器、CO2吸附器等D.CO2吸附器的作用是除去果蔬在貯藏過(guò)程中和氣體發(fā)生器在工作過(guò)程中所產(chǎn)生的過(guò)量的CO2正確答案:D對(duì)于大米貯藏，最有效的途徑是（）。A.熱密閉貯藏法B.低溫貯藏法C.干燥貯藏法D.自然缺氧貯藏法正確答案:B對(duì)日光溫室的敘述，下列正確的有（）。A.日光溫室前屋面采光角度設(shè)計(jì)是以地理經(jīng)度、冬至?xí)r的太陽(yáng)高度角為依據(jù)的B.春用型日光溫室后

3、屋面的水平投影長(zhǎng)度比冬用型日光溫室短C.日光溫室后屋面的角度是指后屋面與地平面的夾角，它取決于屋脊與后墻的高差和后屋面的長(zhǎng)度D.太陽(yáng)光照射到日光溫室薄膜上，除大部分透過(guò)薄膜進(jìn)入溫室，剩余部分被薄膜吸收掉A.果蔬流通過(guò)程中的主要設(shè)施包括具有控制溫度設(shè)備的冰箱保溫車、機(jī)械保溫車和冷藏集裝箱B.運(yùn)輸過(guò)程中毋需考慮運(yùn)輸過(guò)程中的環(huán)境條件C.使得冷藏車內(nèi)相對(duì)濕度保持在90%—95%之間D.各種蔬菜都有應(yīng)保持同一溫度正確答案:A關(guān)于果蔬貯藏中的冷鏈流

4、通，下列敘述正確的是（）。A.在果蔬從生產(chǎn)地到銷售地的中間各環(huán)節(jié)的流通過(guò)程中，始終使果蔬處于恒溫條件下，進(jìn)而形成果蔬的冷鏈流通B.冷鏈流通是在果蔬的運(yùn)輸過(guò)程中維護(hù)過(guò)程中維護(hù)果蔬品質(zhì)和延長(zhǎng)運(yùn)輸壽命的重要措施C.快裝、快運(yùn)是冷鏈流通的基本原則D.在果蔬流通過(guò)程中，已采用冷鏈技術(shù)措施來(lái)維護(hù)果蔬的品質(zhì)，毋需考慮運(yùn)輸過(guò)程中的環(huán)境條件正確答案:C在果蔬貯藏設(shè)施中，關(guān)于制冷劑的說(shuō)法，正確的是（）。A.氨具有良好的熱力學(xué)性質(zhì)，吸水性強(qiáng)，可避免在制冷系統(tǒng)

5、中形成冰塞B.氨對(duì)銅及其銅合金不產(chǎn)生腐蝕作用，因此制冷系統(tǒng)的管道和其它設(shè)備可以用銅或銅合金制造C.國(guó)際上禁止應(yīng)用的制冷劑—氟利昂，原因是其有毒，對(duì)大氣層的臭氧層具破壞作用，且對(duì)金屬有腐蝕作用D.氨的汽化潛熱較小，單位容積產(chǎn)冷量比較小，故可使制冷系統(tǒng)的設(shè)備尺寸減小正確答案:A主要用于幼畜禽舍的采暖設(shè)備是（）。A.熱水采暖設(shè)備B.蒸汽式采暖設(shè)備C.輻射采暖D.紅外線燈、加熱地板等正確答案:D就沼氣發(fā)酵裝置而言，（）是我國(guó)農(nóng)村目前推廣的主要類